Sankt Galler Klosterkäse
Sankt Galler Klosterkäse
Sankt Galler Klosterkäse

Käserei Studer

Sankt Galler Klosterkäse

Ein traditionsreicher Klosterkäse aus dem Schweizer Kanton Sankt Gallen mit einem rustikal würzigen Aroma und kräftigen Röstaromen. Ein Klassiker für jede Käseplatte, aber auch für die warme Küche hervorragend geeignet.

7,80
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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Schnittkäse mit 45% Fett i.Tr.

    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

    Kühl lagern bei maximal +8°C.

    Ursprungsland

    Schweiz

    Nettofüllmenge

    200 g

    Artikelnummer

    110740

  • Produktbeschreibung

    Der Sankt Galler Klosterkäse wird nach einer überlieferten Rezeptur wie sie bereits die Mönche angewendet haben, hergestellt. In der dreimonatigen Reifezeit wird er mit Rotkulturen gepflegt und behandelt und entwickelt so sein eigenwilliges und volles Aroma mit einer leicht fruchtigen Note.

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Zutaten: KUHMILCH pasteurisiert, tierisches Lab, Kulturen, Speisesalz.

    Naturrinde nicht zum Verzehr geeignet. 

  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1600 kJ
    Kalorien 383 kcal
    Fett 31 g
    davon gesättigte Fettsäuren 18,6 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    davon Zucker 0,1 g
    Eiweiß 25 g
    Salz 1,7 g
  • Hersteller oder Importeur

    Käserei Studer AG, Romanshornerstrasse 253, 8580 Hefenhofen TG, Schweiz
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