Original japanische, alkoholhaltige Würzsauce mit intensiver Süße und ausgepägtem Umami-Geschmack. Eine der vielseitigsten und wichtigsten Speisewürzen Japans aus Süßreis, Koji-Reis und Socchu.
Bezeichnung
Original japanische, alkoholhaltige Würzsauce
Ursprungsland
Japan
Alkoholgehalt
14 % vol.
Nettofüllmenge
150 ml
Artikelnummer
128421
Eine süße, sirupartige Würzsauce mit einem Alkoholgehalt von 14% vol.. Die japanische Spezialität hat ein ausgeprägtes Aroma und wird zum Süßen von gegarten Gerichten, Marinieren und Glasieren sowie in Teriyaki-Saucen verwendet. Eine der wichtigsten Geschmacksrichtungen des alten Japans.