Das besondere an dieser Soja Sauce ist, dass sie doppelt gebraut ist und drei Jahre im Zedernholzfass gereift wird. Durch die lange Reifung erhält sie einen intensiven Umami-Geschmack.
Bezeichnung
Soja Sauce im Holzfass gereift
Nettofüllmenge
150 ml
Artikelnummer
128420
Die traditionelle Soja Sauce passt besonders gut für Marinaden oder zum verfeinern von Thunfisch-Sashimi oder gutem Steak.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
Brennwert | 491 kJ |
Kalorien | 117 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 14,2 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 15,1 g |
Salz | 16 g |