Die Salzperlen mit Pfeffer sind ein optisches und ein kulinarisches Highlight. Die Salzperlen entstehen auf vollkommen natürliche Weise. In der Mühle gemahlen entfalten die bunten Kugeln ihr volles Aroma und verleihen Ihren Speisen eine besondere Raffinesse.
Bezeichnung
Salzperlen mit Pfeffer
Nettofüllmenge
70 g
Artikelnummer
114285
Bio
DE-ÖKO-006
Salzperlen entstehen durch ein besonderes Schauspiel der Natur. Wind, Hitze und Salzwasser lassen Salz kristallisieren. Aufgrund der heftigen Brandung werden die Kristalle hin und her gerüttelt, sodass sich ihre Kanten abschleifen und so wunderschöne Perlen entstehen. Obwohl die Salzperlen fast zu schade sind, um sie zu verzehren, verleihen sie Ihren Speisen eine besondere Note. In Kombination mit den bunten Pfefferbeeren entsteht ein geschmackliches und optisches Highlight. Verwenden Sie die bunten Kugeln zum Zermahlen in Mühle oder Mörser oder zum Dekorieren Ihrer Speisen.
Zutaten: Meersalz, schwarzer Pfeffer*, weißer Pfeffer*, grüner Pfeffer*, rosa Pfefferbeeren*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.