Geräuchertes Meersalz

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Geräuchertes Meersalz

Das durch den Räucherprozess erdunkelte Meersalz hat eine starke Würzkraft und unterstützt schon mit kleinen Mengen den Rauchgeschmack im Essen. Außerdem ermöglicht Ihnen die Zugabe von Rauchsalz generell, mit weniger oder unter völligem Verzicht von Fleisch ein angenehm kräftiges Aroma bei Eintöpfen, Aufläufen, Suppen, Kartoffelgerichten und Soßen zu erzielen. Auf Wunsch können Sie viel tierisches Fett einsparen und trotzdem leckeren Rauchgeschmack haben.

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  • Allgemeine Informationen

    Lebensmittelbezeichnung

    Geräuchertes Meersalz

    Nettofüllmenge

    90 g

    Artikelnummer

    103547

  • Produktbeschreibung

    Im Gegensatz zu manchem Fleischprodukt, das nur mit Raucharomen behandelt wurde, ist das geräucherte Meersalz von Marcus Lind tatsächlich mit echtem Erlen-Rauch geräuchert. Die Räucherung über Erle-Hölzern und die Verwendung des Meersalzes aus Ibiza ergibt das sehr aromatische und typische Rauchsalz. Glutamat, künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker sind nicht in Marcus Lind Räuchersalzen enthalten. Herkunft: Spanien, Ibiza
  • Zutaten & Allergene

    Zutaten: Pazifik Meersalz, Erlen-Rauch Allergene: Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten
  • Hersteller oder Importeur

    Markus Lind, Christburgerstraße 12, 10405 Berlin, Deutschland

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