Unsere Käfer Weißwurst ist eine traditionell bayerische Weißwurst. Mit süßem Senf, einer Brezel und einem guten Weißbier serviert, ist die Weißwurst ein zünftiger Genuss, der wie keine andere Wurst für Spezialitäten aus Bayern steht.Das Abtropfgewicht beträgt: 250 g
Bezeichnung
Weißwürste
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis
Kühl und lichtgeschützt lagern.
Ursprungsland
Deutschland
Nettofüllmenge
550 g
Artikelnummer
102478
Um die Entstehung der Weißwurst ranken sich viele Mythen. Am wahrscheinlichsten jedoch führte wohl der Zufall Regie, als ein Wirt am Münchener Marienplatz in der Not zu große Schweinedärme mit Brät füllte und sie aufgrund ihres größeren Formates nicht anbriet sondern in heißem Wasser sieden ließ. Die so geborene Weißwurst gehört heute zu den kulinarischen Aushängeschildern Münchens und darf natürlich auch bei uns nicht fehlen. Die Käfer Weißwurst wird traditionell aus Schweinefleisch und Speck hergestellt und mit Salz, Petersilie und Gewürzen verfeinert. Eine Spezialität, die zu München gehört wie das Oktoberfest!
Das Abtropfgewicht beträgt: 250 g
Zutaten: 72% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Zwiebel, Dextrose, Gewürze, Lactose, Würze, Petersilie, Gewürzextrakte, Naturdarm, Stabilisator: Diphosphate
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 1241 kJ |
Kalorien | 297 kcal |
Fett | 27,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Kohlenhydrate | 1,9 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 10,3 g |
Salz | 2,35 g |