Ponzu Soße

Yamaroku

Ponzu Soja Soße mit Yuzu

Diese Würzsauce ist ein wesentlicher Baustein der japanischen Küche. Sie wird aus einer Sojasauce und Zitrusfrüchten gewonnen und besonders gerne zu Tataki, kurz angebratenem Fleisch und Fisch, zum Dippen gereicht.

34,95
69,90 € / 1 l | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Würzmittel mit Sojasauce und Yuzusaft

    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

    Kühl und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

    Nettofüllmenge

    0,5 l

    Artikelnummer

    133652

  • Produktbeschreibung

    Die Basis dieser japanischen Würzsauce ist Yuzusaft, eine spezielle japanische Zitrusfrucht mit intensiven Zitrusaromen. Ihren säuerlich würzigen Geschmack erhält diese "Ponzu" durch die Verfeinerung mit Seetang und Dashi, einem aromatischen Fischsud aus Bonitoflocken. Die edle Gesamtkomposition aus der japanischen Küche verleiht Ihren Gerichten den letzten asiatischen Schliff passend zu dem Motto „Japan zu Gast bei Freunden“.

    Mehr über die japanische Genusswelt erfahren.

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Zutaten: SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Salz), Zitrussaft (Yuzu-Saft, Sudachi-Saft), Zucker, getrocknetes Seetang-Extrakt (Algen), getrocknetes Bonito-FISCH-Extrakt, Alkohol.

  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
    Brennwert 632 kJ
    Kalorien 151 kcal
    Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 15,1 g
    davon Zucker 15,1 g
    Eiweiß 7,6 g
    Salz 3,9 g
  • Hersteller oder Importeur

    Rungis Express GmbH, Am Hambuch 2, 53340 Meckenheim, Deutschland
  • Bewertungen

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