Gouda Reypenaer 12 Monate
Gouda Reypenaer 12 Monate
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Wijngaard Kaas

Gouda Reypenaer 12 Monate

Der Reypenaer wird auf traditionelle Weise von einer kleinen Käserei hergestellt. Stück à 200g.

5,80
2,90 € / 100 g | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Holländischer Hartkäse, 48% Fett i.Tr.

    Nettofüllmenge

    200 g

    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

    Kühl lagern bei maximal +14°C.

    Artikelnummer

    110478

  • Produktbeschreibung

    Der Käse wird im einzigartigen Mikroklima des alten Käselagers von Wijngaard Kaas in Woerden (Holland) mit natürlichen Temperatur- und Feuchtigkeitsunterschieden gereift. Der intensive Geschmack des Reypenaers ist cremig und weich und liegt lange am Gaumen.
    Reypenaer wurde im Rahmen der renommierten International Cheese Awards in Nantwich dreimal als bester Gouda-Käse der Niederlande (2005, 2007 und 2009) ausgezeichnet.

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Lab, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Farbstoff: Annatto.

    Oberfläche (Rindenanteil) mit Konservierungsmittel Natamycin behandelt, nicht zum Verzehr geeignet. 

  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1783 kJ
    Kalorien 425 kcal
    Fett 34,9 g
    davon gesättigte Fettsäuren 25,1 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    davon Zucker 0,1 g
    Eiweiß 27,6 g
    Salz 2 g
  • Hersteller oder Importeur

    Wijngaard Kaas B.V., Postbus 104, 3440 AC Woerden, Niederlande
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