Graved Lachs in Scheiben

Feinkost Käfer

Graved Lachs in Scheiben

Dieser Käfer Graved Lachs in Scheiben entsteht aus edlem Lachs, feinsten Gewürzen und wohlgehüteten Käfer-Rezepturen. Genießen Sie das unvergleichliche Geschmackserlebnis!

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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Lachs, in Scheiben

    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

    Bei einer Temperatur von unter 7°C gekühlt aufbewahren.

    Ursprungsland

    Norwegen

    Nettofüllmenge

    200 g

    Artikelnummer

    104929

  • Produktbeschreibung

    Graved Lachs ist nicht geräuchert, sondern wird durch den Entzug von Wasser mit Hilfe von Salz haltbarer gemacht. Die Gewürzmischung, bestehend aus Dill und Senfkörnern, gibt dem Graved Lachs den typischen und würzigen Geschmack. Durch die Kühlung während einer gewissen Zeit können die Ingredienzien perfekt in das Fischfilet einziehen. Dadurch verliert der Lachs nichts von seinem ursprünglichen Charakter und bleibt saftig und zart. Derartig erzeugter Lachs wird auch oft als gebeizter Lachs bezeichnet.

    Bitte beachten Sie: Dieses Produkt hat aufgrund der frisch verarbeiteten Zutaten ein kurzes MHD.
  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Zutaten: LACHS [FISCH], Salz, Zucker, Dill, Kardamom, Anis, Koriander, Schwarzer gebrochener Pfeffer. Allergene: Fisch. Kann Spuren von Senf enthalten.

  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 771 kJ
    Kalorien 184 kcal
    Fett 10,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
    Kohlenhydrate 0,15 g
    davon Zucker 0,15 g
    Eiweiß 21,8 g
    Salz 1,32 g
  • Hersteller oder Importeur

    Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstraße 73, 81675 München, Deutschland
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