Feinkost Käfer

Graved Lachs in Scheiben

Dieser Käfer Graved Lachs in Scheiben entsteht aus edlem Lachs, feinsten Gewürzen und wohlgehüteten Käfer-Rezepturen. Genießen Sie das unvergleichliche Geschmackserlebnis!

19,95 €

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Lachs, in Scheiben

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

Bei einer Temperatur von unter 7°C gekühlt aufbewahren.

Ursprungsland

Norwegen

Nettofüllmenge

200 g

Artikelnummer

104929
Produktbeschreibung

Graved Lachs ist nicht geräuchert, sondern wird durch den Entzug von Wasser mit Hilfe von Salz haltbarer gemacht. Die Gewürzmischung, bestehend aus Dill und Senfkörnern, gibt dem Graved Lachs den typischen und würzigen Geschmack. Durch die Kühlung während einer gewissen Zeit können die Ingredienzien perfekt in das Fischfilet einziehen. Dadurch verliert der Lachs nichts von seinem ursprünglichen Charakter und bleibt saftig und zart. Derartig erzeugter Lachs wird auch oft als gebeizter Lachs bezeichnet.
Bitte beachten Sie: Dieses Produkt hat aufgrund der frisch verarbeiteten Zutaten ein kurzes MHD.
Zutaten & Allergene

Zutaten: LACHS [FISCH], Salz, Zucker, Dill, Kardamom, Anis, Koriander, Schwarzer gebrochener Pfeffer. Allergene: Fisch. Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	771 kJ
Kalorien	184 kcal
Fett	10,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g
Kohlenhydrate	0,15 g
davon Zucker	0,15 g
Eiweiß	21,8 g
Salz	1,32 g

Hersteller oder Importeur

Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstraße 73, 81675 München, Deutschland
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