Nur hochwertige Rohware wird für unseren Heimat Südtiroler Speck ausgewählt und mit traditionellem, handwerklichem Können nach alten Rezepturen hergestellt und über 22 Monate gereift. Eine Spezialität, so berühmt wie die Region, aus der sie kommt.
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Bezeichnung
Südtiroler Speck, geschnitten
Nettofüllmenge
80 g
Artikelnummer
135728
Das Meisterstück von Galloni ist der Sütdtiroler Speck. Nur die besten Fleischstücke werden für die Herstellung ausgewählt und schonend von Hand verarbeitet. Seinen ganz charakteristischen Geschmack erhält der Speck während einem schonenden Rauchverfahren. Nur so entwickeln sich die einzigartigen Räucheraromen, die den Speck so unverwechselbar und einzigartig im Geschmack machen. Genießen Sie ihn pur zur Brotzeit oder als pikanten Belag auf Ihrer Pizza.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 1250 kJ |
Kalorien | 0 kcal |
Fett | 19 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,6 g |
Kohlenhydrate | 1,2 g |
davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 31 g |
Salz | 3,8 g |