Nach klassischer Art mit Gewürzgurken, Senf und Speck werden die Rinderrouladen im Hause Käfer zubereitet. So können auch Sie diese Gaumenfreude ohne großen Aufwand zuhause servieren und damit gemeinsam mit Familie oder Freunden etwas Besonderes genießen.
Bezeichnung
Rinderroulade
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis
Gekühlt bei +4 bis +7°C lagern.
Nettofüllmenge
340 g
Artikelnummer
130478
Der Ursprung der klassischen Rouladen soll schon im 18. Jahrhundert liegen. Traditionell gefüllt werden die dünnen, gerollten Fleischscheiben mit Gewürzgurken, Senf und Speck. Abgewandelte Kreationen sind zum Beispiel Kohlrouladen, Fischrouladen oder auch die Rinderroulade mit anderen Füllungen. Für die Rinderrouladen aus dem Hause Käfer wird nur bestes Fleisch nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt und von ausgezeichneten Köchen zubereitet. Mit Gewürzgurken, Räucherbauch und Senf verfeinert werden die Rouladen, die in einer Sauce aus Rinderbrühe und Gemüse geschmort werden, zu ganz besonderen Köstlichkeiten. Genießen Sie die Käfer Rinderrouladen in Kombination mit Kartoffelknödeln und Rosenkohl oder Blaukraut.
Zutaten: 73,5% Rinderroulade (74% Rindfleisch, 7% Gurken (Gurken, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürzextrakte (Dill, Fenchel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel), Stabilisator: Calciumchlorid), 7% Bacon, 95% Schweinefleisch, Speisesalz, Antioxidationsmittel. Natriumascorbat, Konservierungsstoff. Natriumnitrit, Buchenholzrauch), Zwiebeln, Tafelsenf (Trinkwasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), Speisesalz, Pfeffer), 26,5% Sauce (Rotwein (enthält SULFITE), Trinkwasser, Kalbsknochen, Rindfleisch, Zwiebeln, SELLERIE, Tomatenmark, Karotten, Kartoffeln, Essiggurken in Fond (Gurken, Weingeistessig, Speisesalz, Zwiebeln, natürliches Aroma (enthält SENF), Paprika, SENFKÖRNER, Sill, Süßungsmittel: Saccharin), Bauchspeck vom Schwein, Steinsalz, Tomaten, Gewürzmischung, Champignons, Verdickungsmittel: Xanthan, Zucker, Pfeffer, Gewürze, Farbstoff: Zuckercouleur).
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 527.6 kJ |
Kalorien | 126 kcal |
Fett | 6,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 3,6 g |
davon Zucker | 2,5 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,8 g |