Feinkost Käfer
Rinderrouladen
Nach klassischer Art mit Gewürzgurken, Senf und Speck werden die Rinderrouladen im Hause Käfer zubereitet. So können auch Sie diese Gaumenfreude ohne großen Aufwand zuhause servieren und damit gemeinsam mit Familie oder Freunden etwas Besonderes genießen.
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Allgemeine Informationen
Bezeichnung
Rinderroulade
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis
Gekühlt bei +4 bis +7°C lagern.
Nettofüllmenge
340 g
Artikelnummer
130478
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Produktbeschreibung
Der Ursprung der klassischen Rouladen soll schon im 18. Jahrhundert liegen. Traditionell gefüllt werden die dünnen, gerollten Fleischscheiben mit Gewürzgurken, Senf und Speck. Abgewandelte Kreationen sind zum Beispiel Kohlrouladen, Fischrouladen oder auch die Rinderroulade mit anderen Füllungen. Für die Rinderrouladen aus dem Hause Käfer wird nur bestes Fleisch nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt und von ausgezeichneten Köchen zubereitet. Mit Gewürzgurken, Räucherbauch und Senf verfeinert werden die Rouladen, die in einer Sauce aus Rinderbrühe und Gemüse geschmort werden, zu ganz besonderen Köstlichkeiten. Genießen Sie die Käfer Rinderrouladen in Kombination mit Kartoffelknödeln und Rosenkohl oder Blaukraut.
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Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen
Zutaten: 73,5% Rinderroulade (74% Rindfleisch, 7% Gurken (Gurken, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürzextrakte (Dill, Fenchel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel), Stabilisator: Calciumchlorid), 7% Bacon, 95% Schweinefleisch, Speisesalz, Antioxidationsmittel. Natriumascorbat, Konservierungsstoff. Natriumnitrit, Buchenholzrauch), Zwiebeln, Tafelsenf (Trinkwasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), Speisesalz, Pfeffer), 26,5% Sauce (Rotwein (enthält SULFITE), Trinkwasser, Kalbsknochen, Rindfleisch, Zwiebeln, SELLERIE, Tomatenmark, Karotten, Kartoffeln, Essiggurken in Fond (Gurken, Weingeistessig, Speisesalz, Zwiebeln, natürliches Aroma (enthält SENF), Paprika, SENFKÖRNER, Sill, Süßungsmittel: Saccharin), Bauchspeck vom Schwein, Steinsalz, Tomaten, Gewürzmischung, Champignons, Verdickungsmittel: Xanthan, Zucker, Pfeffer, Gewürze, Farbstoff: Zuckercouleur).
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 527.6 kJ Kalorien 126 kcal Fett 6,2 g davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g Kohlenhydrate 3,6 g davon Zucker 2,5 g Eiweiß 13 g Salz 0,8 g -
Hersteller oder Importeur
Feinkost Käfer GmbH, Heimstettenerstraße 1, 85599 Parsdorf, Deutschland -
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