Die Käfer Bresaola, ein luftgetrockneter Rinderschinken, gehört zu dem Besten, was Italien zu bieten hat.
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Bezeichnung
Bresaola
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis
Gekühlt lagern bei 0 bis +4°C.
Nettofüllmenge
80 g
Artikelnummer
123504
Die Herstellung des luftgetrockneten Rinderschinkens Bresaola geht auf eine langjährige Tradition zurück. Sie überzeugt mit ihrem milden sowie zarten Geschmack und ist zudem völlig fettfrei. Das BIO Rindfleisch wird für die Herstellung gepökelt und reift anschließend zwischen 2 und 3 Monaten. Das Ergebnis ist eine Delikatesse, die zu dem Besten gehört, was Italien zu bieten hat.
Zutaten: Rinderfleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Aromen, Konservierungssstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitriat E252.