Bresaola

Feinkost Käfer

Bio Bresaola

Die Käfer BIO Bresaola, ein luftgetrockneter Rinderschinken, gehört zu dem Besten, was Italien zu bieten hat.

8,95
127,86 € / 1 kg | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Bresaola

    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

    Gekühlt lagern bei 0 bis +7°C.

    Nettofüllmenge

    70 g

    Artikelnummer

    133096

    Bio

    DE-ÖKO-006

  • Produktbeschreibung

    Die Herstellung des luftgetrockneten Rinderschinkens Bresaola geht auf eine langjährige Tradition zurück. Sie überzeugt mit ihrem milden sowie zarten Geschmack und ist zudem völlig fettfrei. Das BIO Rindfleisch wird für die Herstellung gepökelt und reift anschließend zwischen 2 und 3 Monaten. Das Ergebnis ist eine Delikatesse, die zu dem Besten gehört, was Italien zu bieten hat.

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Zutaten: Rindfleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze*, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
    * aus biologischer Landwirtschaft.

  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 615 kJ
    Kalorien 145 kcal
    Fett 1,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
    Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 34,1 g
    Salz 3,7 g
  • Hersteller oder Importeur

    Salumificio Pedrazzoli Spa, Via San Giovanni 16a, 46020 San Giovanni Del Dosso, Italien
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