Pimentón, das original spanische Paprikapulver, trifft auf Duroc-Schweine aus der nordspanischen Region La Rioja. Die feine Marmorierung und der saftig-aromatische Geschmack des Duroc-Fleisches, kombiniert mit der leicht rauchigen Note und der charakteristischen roten Farbe, die es durch die Würzung mit Pimentón erhält, machen den Paprika-Schinken zu einem wahren Genusserlebnis.
Bezeichnung
Paprika Duroc Schinken, geschnitten
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis
Gekühlt lagern bei +2 bis +8 °C.
Nettofüllmenge
100 g
Artikelnummer
138198
Glutenfrei
Laktosefrei
Martínez Somalo, ein renommierter Familienbetrieb in der idyllischen Region La Rioja im Norden Spaniens, verbindet traditionelle Handwerkskunst mit dem kräftigen Geschmack der Schweinerasse Duroc. Das Ergebnis: Ein Schinken aus 50 % Duroc Fleisch mit reichem, tiefem Aroma und dezenter Schärfe durch die Veredelung mit original Pimentón, dem edlen spanischen Paprika. Er eignet sich hervorragend als Hauptakteur auf einer Tapas-Platte, als exquisite Zutat in gehobenen Gerichten oder einfach zum puren Genuss als leckerer Snack zwischendurch. Genießen Sie spanische Tradition mit dem Paprika Duroc Schinken von La Gloria Riojana, der ältesten Wurstmarke Spaniens.
Zutaten: Duroc-Schweineschinken (50% Duroc-Rasse), Salz, Paprika, Zucker, Konservierungsstoffe: E252, E250; Antioxidationsmittel: E301.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 1316 kJ |
Kalorien | 315 kcal |
Fett | 19,56 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7,82 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 34,92 g |
Salz | 4,5 g |