Salchichón de Belotta Ibérico
Salchichón de Belotta Ibérico
Salchichón de Belotta Ibérico

Fisan

Salchichón de Belotta Ibérico

Entdecken Sie die Salchichón de Bellota Ibérico, ein Paradebeispiel spanischer Wurstkunst. Im Gegensatz zur oft pikant gewürzten Chorizo setzt die Salchichón mehr auf die Reinheit und Qualität des iberischen Bellota-Schweins selbst. Ein Muss für alle, die echte iberische Qualität in einer weniger bekannten, aber ebenso geschätzten Form erleben möchten.

6,95
86,88 € / 1 kg | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Spanischen Salami aus Iberico Schweinefleisch, geschnitten

    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

    Gekühlt lagern bei +2 bi s+8 °C.

    Nettofüllmenge

    80 g

    Artikelnummer

    138173

    Glutenfrei

  • Produktbeschreibung

    Während Chorizo für seine scharfe Paprikawürze bekannt ist, zeichnet sich Salchichón durch eine subtilere Mischung aus schwarzem Pfeffer und anderen natürlichen Gewürzen aus. Dadurch entsteht ein milderes, aber tiefes Aroma, das den natürlichen Geschmack des Fleisches hervorhebt, ohne ihn zu überdecken. Das Fleisch stammt von Schweinen, die sich frei in den Eichenwäldern im Westen Spaniens bewegen und sich hauptsächlich von Eicheln ernähren. Diese natürliche Ernährung sorgt für ein zartes und aromatisches Fleisch. Salachichón schmeckt besonders gut zu mildem Käse und rustikalem Brot. Seine dezente Würze macht es auch zum perfekten Begleiter fruchtiger Rotweine oder eines leichten Weißweins. Genießen Sie ein Stück echte spanische Handwerkskunst.

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Zutaten: Iberico-Schweinefleisch und -fett, Salz, Dextrin, Dextrose, Gewürzmischung, Konservierungsmittel E250.

  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1804 kJ
    Kalorien 436 kcal
    Fett 35,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren 14,2 g
    Kohlenhydrate 2 g
    davon Zucker 1,8 g
    Eiweiß 26,2 g
    Salz 1,6 g
  • Hersteller oder Importeur

    Florencio Sánchez e Hijos S.L., Filiberto Villalobos 109, 37770 Guijuelo (Salamanca), Spanien
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