Pinienkerne

Feinkost Käfer

Pinienkerne

Dieser helle essbare Kern wächst in den Pinienzapfen heran und besitzt einen sehr angenehmen, feinen Geschmack. Pinienkerne sind in der mediterranen Küche sehr beliebt ob zum Backen, in Salaten oder zum Knabbern.

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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Pinienkerne

    Nettofüllmenge

    100 g

    Artikelnummer

    109337

  • Produktbeschreibung

    Die Pinienkerne können ähnlich wie Mandeln verwendet werden und passen besonders gut zum Verfeinern von Gebäck und Desserts oder zu Fleisch oder Reisgerichten aus der mediterranen Küche. Auch Salate, Obstspeisen lassen sich durch geröstete Pinienkerne angenehm verfeinern. In Müsli ergibt sich kombiniert mit Mandeln ein wunderbarer Geschmack. Da die Pinie erst nach ca. 40 Jahren ihr volles Ertragsalter erreicht und die Samen in einem sehr aufwändigen Prozess aus den Zapfen gewonnen werden müssen, gehören diese zu den edleren Kernen.
  • Allergenhinweise und Zusatzstoffe

    Allergenhinweise
    Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, Walnüsse, Pecan, Pistazien, Macadamia- und Queenslandnüsse)

  • Zutaten & Allergene

    Zutaten: PINIENKERNE
  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 3175 kJ
    Kalorien 767 kcal
    Fett 68 g
    davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
    Kohlenhydrate 13 g
    davon Zucker 3,6 g
    Eiweiß 24 g
    Salz 0,01 g
  • Hersteller oder Importeur

    GM Pesendorfer GmbH, J. Tagwerkerstraße, 84810 Gmunden, Österreich

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