Bahía de la Concha
Anchovis in Olivenöl
Handverlesene Sardellen aus dem Golf von Biskaya sind der Inbegriff spanischer Feinkost und bieten eine perfekte Kombination aus Geschmack und Qualität. Eingelegt in feines Olivenöl, das nicht nur die zarte „al dente“ Textur der Fische bewahrt, sondern auch ihr reiches Aroma hervorhebt und verfeinert.
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Allgemeine Informationen
Bezeichnung
Sardellenfilets in Olivenöl
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis
Gekühlt aufbewahren zwischen 0 und 4 ºC. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Nettofüllmenge
70 g
Artikelnummer
138328
Glutenfrei
Laktosefrei
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Produktbeschreibung
Die Sardellen werden in ausreichend Salz eingelegt, dann entsalzt, gründlich gereinigt und von Hand in kaltgepresstes Olivenöl eingelegt. Dadurch erhalten sie eine weiche und geschmeidige Konsistenz, die auf der Zunge zergeht. Das Olivenöl ergänzt die natürliche Salzigkeit der Sardellen mit einer milden, fruchtigen Note, die sie zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten macht. Ob als elegante Beilage auf dem Antipasti-Teller, als würzige Zutat in Pastasaucen oder als Geschmacksverstärker in Salatdressings - die Sardellen in Olivenöl von Bahía de la Concha sind eine Bereicherung für jedes Rezept. Ideal für Liebhaber der mediterranen Küche und alle, die Wert auf beste Zutaten und authentischen Geschmack legen.
Das Abtropfgewicht beträgt 50 g.
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Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen
Zutaten: SARDELLENFILET (Engraulis encrasicolus), Olivenöl und Salz.
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 1182 kJ Kalorien 283 kcal Fett 21 g davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 23,8 g Salz 12,7 g -
Hersteller oder Importeur
Copra Corpracion Pascual Hnos S.A,. Poligono Ibai-Ondo 2, Local 8, 20160 Lasarte-Oria (Guipúzcoa), Spanien -
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