Der traditionelle Balsamico Essig wird für mehrere Jahre gelagert. Nach dieser Zeit beurteilen Experten die Qualitätsstufe des Balsamicos. Die leichte Schärfe der noch präsenten Säure verleiht dem Balsamico seine einmalige Ausdrucksstärke.
Bezeichnung
Balsamico Essig
Nettofüllmenge
250 ml
Artikelnummer
101386
Die Zutaten für diesen Orange-Label Balsamico beschränken sich auf die hochwertigen Trauben der Emilia-Romagna und feinstem Weinessig, der im Vorfeld in Eichenfässern reift, bis er seinen vollen Geschmack entwickelt hat. Nach der Verbindung dieser beiden erstklassigen Komponenten wird der Balsamico ebenfalls für mehrere Jahre in Eichenfässern gelagert, wodurch dieser exzellente Geschmack zum Vorschein kommt. Seine samtige Konsistenz wird unterstrichen von einer ausgewogenen, milden Säure.
Zutaten: Gekochter Traubenmost, WEISSWEINESSIG (enthält SULFITE).
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
Brennwert | 1322 kJ |
Kalorien | 311 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 72 g |
davon Zucker | 72 g |
Eiweiß | 1,2 g |
Salz | 0,07 g |