Prosciutto crudo, 48 Monate

Dok Dall´Ava

Prosciutto crudo, 48 Monate

Der Prosciutto reift stolze 48 Monate und zeichnet sich durch seine unnachahmliche Zartheit und ein Aroma aus, das Sie direkt in die sonnenverwöhnten Olivenhaine und Weinberge Italiens versetzt. Jeder Bissen ist eine Reise durch die kulinarischen Wurzeln Italiens, die in jedem zarten, hauchdünnen Scheibchen spürbar sind.

19,95
249,38 € / 1 kg | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Luftgetrockneter Rohschinken, 48 Monate gereift

    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

    Gekühlt lagern bei 0 bis +4°C.

    Nettofüllmenge

    80 g

    Artikelnummer

    123500

  • Produktbeschreibung

    In den malerischen Hügeln Norditaliens, in der Region Friuli-Venezia Giulia, wird der Prosciutto von Dok Dall'Ava nach jahrhundertealter Tradition und Leidenschaft für höchste Qualität hergestellt. Nur die besten Schweinekeulen werden auserwählt, sorgfältig von Hand gesalzen und dann in speziellen Reifekellern gelagert. Erleben Sie die Essenz Italiens und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem Schinken, der auf jahrelanger Erfahrung und Liebe zur Perfektion basiert.

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Zutaten: Schweinekeule, Salz. 

  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1135 kJ
    Kalorien 271 kcal
    Fett 18,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 25,7 g
    Salz 4,5 g
  • Hersteller oder Importeur

    Dok Dall´Ava S.R.L., Via Gemona 17, 33038 San Daniele, Italien
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