In der Manufaktur von Thum wird der Bio Wiener Beinschinken nach altem, überliefertem Familienrezept hergestellt, so wie es bereits der Ur-Urgroßvater getan hat. Der Schinken hat eine zartrosa Farbe und ist um ein Vielfaches zarter und zugleich sehr saftig mit einer ganz leichten Süße - eine echte Wiener Delikatesse.
Bezeichnung
Bio Beinschinken
Ursprungsland
Österreich
Nettofüllmenge
100 g
Artikelnummer
126726
Bio
DE-ÖKO-006
Zutaten: Schweineschlögel*, Salz, Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Säureregulator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 1003 kJ |
Kalorien | 241 kcal |
Fett | 18 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 1,8 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 0 g |