Ein halbtrockener Chardonnay mit eleganter Frucht und feiner Frische und noch dazu alkoholfrei. Herrlich frisch und wunderbar fruchtig. Ein geselliger Abend bei einem Glas Wein ist nun auch ohne Alkohol möglich.
Bezeichnung
alkoholfreies Getränk aus Chardonnay Weißwein
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren
Ursprungsland
Languedoc-Roussillon | Frankreich
Rebsorten
Chardonnay
Nettofüllmenge
0,75 l
Artikelnummer
129353
Die gereiften Chardonnay Trauben werden in Südfrankreich erst in den kühlen Nachtstunden gelesen, um die Aromen zu erhalten, und anschließend auf klassische Art vergoren. Erst danach wird dem Chardonnay auf behutsame Weise der Alkohol entzogen und so bleibt sein wahrer Charakter und sein blumiges Bouquet nach tropischen Früchten erhalten. Die Weinlinie Pierre Zéro entstand aus der Idee von Fabian Gross, einem Önologen und Mathilde Boulachin, einer Weinmarketingexpertin, den beiden Gründern der Weingüter Pierre Chavin, während zwei aufeinander folgender Schwangerschaften von Mathilde. Ziel war die Entalkoholisierung und der Erhalt der Aromen von Premiumweinen, die auch die verwöhntesten Gaumen zufriedenstellen sollten.
Der alkoholfreie Chardonnay enthält vier Mal weniger Kalorien als herkömmlicher Weißwein. Ideal für Menschen, die auf Alkohol verzichten wollen oder müssen. Daher ist er auch geeignet für Schwangere und stillende Mütter.
Die Weinlinie Pierre Zéro ist auch Halal-zertifiziert.
Zutaten: Entalkoholisierter Wein aus der Chardonnay Traube 80% (Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID), Traubensaft 19% (Chardonnay), Eichenholzextrakt, Hefeextrakt, Natürliches Aroma, Antioxidationsmittel Zitronensäure, Kohlendioxid.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
Brennwert | 77 kJ |
Kalorien | 18 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 4,5 g |
davon Zucker | 4,5 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0,02 g |