Bio Alza Le Rosé, Elsass, Frankreich

Domaine d'Ollwiller

Bio Alza Le Rosé, Elsass, Frankreich

Dieser Rosé stammt aus einer echten Rarität: dem einzigen Grand Cru im südlichen Elsass, dem Ollwiller. Auf vulkanisch geprägten Böden gewachsen und streng biologisch bewirtschaftet, überzeugt er mit feiner Mineralität, eleganter Struktur und lebendiger Frische. Dank Handlese, schonender Verarbeitung und der biodynamisch inspirierten Philosophie der Domaine ist er ein Rosé mit Tiefe, Herkunft und Charakter – für alle, die Authentizität im Glas suchen.

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Allgemeine Informationen

DE-ÖKO-006


Bezeichnung

Roséwein


Rebsorten

Pinot Noir


Ursprungsland

Elsass | Frankreich


Alkoholgehalt

12.0 % vol.


Nettofüllmenge

750.0 ml


Artikelnummer

140489

Produktbeschreibung

Dieser außergewöhnliche Rosé stammt aus dem Grand Cru Ollwiller, der einzigen als Grand Cru klassifizierten Einzellage im südlichen Elsass. Die Domaine d’Ollwiller bewirtschaftet ihre Weinberge streng biologisch und mit tiefer Verbundenheit zum Terroir. Der Boden, geprägt von vulkanischem Gestein und Kalk, verleiht dem Wein seine feine Mineralität und klare Struktur. Die Pinot Noir-Trauben werden selektiv von Hand gelesen und besonders behutsam vinifiziert, um die authentischen Aromen zu bewahren. In der Nase zeigt sich der Rosé duftig-frisch mit Noten von Himbeeren, roten Johannisbeeren und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt er trocken, elegant und präzise mit animierender Säure und langem, mineralisch geprägtem Nachhall. Ein Wein, der seine Herkunft nicht nur transportiert, sondern auch spürbar macht: puristisch, nachhaltig und voller Charakter.

Jetzt probieren und ein echtes Stück Elsass im Glas erleben – rar, authentisch und mit tiefem Terroir-Ausdruck.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Trauben, Antioxidationsmittel (SULFITE).


Allergene

  • Enthält SULFITE

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 291.0 kJ

Kalorien: 70.0 kcal

Fett: 0.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.0 g

Kohlenhydrate: 0.8 g

davon Zucker: 0.1 g

Eiweiß: 0.0 g

Salz: 0.0 g

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Hersteller oder Importeur

Château Ollwiller, Europa-Park Distribution SAS, 68500 Wuenheim, Frankreich