Capriz Feinkäserei
Ziegello
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Allgemeine Informationen
Bezeichnung
Weichkäse aus Ziegenmilch mit mind. 50% Fett i. Tr.
Nettofüllmenge
200.0 gr
Lagerungshinweis
Gekühlt lagern bei 4°C bis 8°C.
Artikelnummer
110981
Produktbeschreibung
Der Ziegello von Capriz steht für die Leidenschaft Südtirols für hochwertige Käsespezialitäten und die besondere Expertise der Käserei Capriz. In der modernen Schaukäserei im Pustertal widmet sich Capriz ganz der Verarbeitung von Ziegenmilch und hat sich auf charaktervolle Spezialitäten mit unverwechselbarer Handschrift spezialisiert.
Der Ziegello wird aus hochwertiger Ziegenmilch hergestellt und überzeugt mit einer besonders cremigen Textur sowie einem harmonischen Geschmacksprofil. Seine feine Würze ist ausgewogen und elegant, während die typischen Ziegenmilchnoten angenehm dezent bleiben. Dadurch eignet er sich sowohl für erfahrene Käseliebhaber als auch für Genießer, die Ziegenkäse neu für sich entdecken möchten.
Auf einer Käseplatte entfaltet der Ziegello seine Qualitäten ebenso wie als Bestandteil einer feinen Brotzeit. Besonders gut harmoniert er mit Feigensenf, Honig, Trauben, Birnen oder gerösteten Nüssen. Auch zu frischem Baguette und mediterranen Antipasti ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Entdecken Sie den Ziegello von Capriz und genießen Sie eine außergewöhnliche Südtiroler Käsespezialität, die handwerkliche Perfektion, hochwertige Ziegenmilch und feine Aromatik auf genussvolle Weise vereint – jetzt probieren!
Zutaten, Allergene, Nährwerte
Zutaten
Zutaten: ZIEGENMILCH, LAB, Kulturen, Salz.
Allergene
Zutaten: ZIEGENMILCH, LAB, Kulturen, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1415.0 kJ
Kalorien: 342.0 kcal
Fett: 29.0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 20.3 g
Kohlenhydrate: 0.83 g
davon Zucker: 0.3 g
Eiweiß: 19.3 g
Salz: 0.3 g
Lieferoptionen
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Hersteller oder Importeur
Capriz Feinkäserei, Pustertaler Str., 1/b, 39030 Vandoies Bozen, Italien
