Es wird Wild!

Das Champagnerhaus Taittinger in Frankreich ist eines der wenigen Champagnerhäuser, die nach wie vor in Familieneigentum stehen. Es entstand 1931 in Reims aus der Kellerei Forest & Fourneaux die im Jahr 1734 gegründet wurde. Es ist mit 300 Hektar, verteilt auf 34 Weinberge, eines der größten in der gesamten Champagne. Kennzeichnend für den Champagner, der zu einem der besten der Welt gehört, ist der hohe Chardonnay-Anteil, der dem edlen Tropfen seinen speziellen, feinen und eleganten Charakter verleiht.

Robert Parker Bewertung

Robert Parker gilt in der Weinwelt, als der Richtwert schlecht hin. Hinter diesem Namen steht ein Team von Verkostern, das Weine nach einem vorgegebenen Schema mit Punkten zwischen 50 und 100 bewertet. Die höchste Punktzahl steht für einen vollkommenen und perfekten Wein.

96-100 Punkte: Ein herausragender Wein, der alle Eigenschaften eines klassischen Vertreters seiner Rebsorte widerspiegelt.
90-95 Punkte: Ein großartiger Wein mit außergewöhnlichem Charakter sowie größter Komplexität.
80-89 Punkte: Ein leicht überdurchschnittlicher bis sehr guter Wein mit einer besonderen Finesse.

Giulio Ferrari startete die Erfolgsgeschichte des Weinguts im Jahr 1902 mit seiner ersten nach der französischen Champagner Methode hergestellten Flasche Spumante. Sein Wissen über die Flaschengärung hat er sich im Weinbauinstitut in Montpellier, Frankreich, angeeignet und nach seiner Rückkehr ins Trentino in die Tat bzw. die Flasche umgesetzt. Heute keltert das Weinhaus einige ausgezeichnete Spumante, zu denen auch der hochwertige 2014er Jahrgangs-Spumante Perlé mit seiner besonders langen Flaschengärung zählt.

Im Glas schimmert der Taittinger Réserve Brut in einem hellen Goldton, begleitet von einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er ein facettenreiches Bouquet, das von Noten reifer Früchte wie Pfirsich und Birne dominiert wird, unterstrichen von zarten Nuancen von Brioche und Mandeln, die seine edle Herkunft widerspiegeln. Am Gaumen ist der Réserve Brut erfrischend und lebendig, mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Frische und Struktur. Der Abgang ist lang, elegant und hinterlässt eine feine mineralische Note, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Dieser Champagner ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe und Momente purer Freude.

Der Carcadet Nuit d'Été ist sowohl heiß als auch kalt ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Hibiskusblüten verleihen dem Tee eine verführerische, tiefrote Farbe und eine angenehme, leichte Säure, während die süßen Noten von Erdbeere und Himbeere für einen ausgewogenen und erfrischenden Genuss sorgen. Dieser Tee ist die perfekte Wahl für entspannte Sommerabende, aber auch eine wohltuende Alternative zu herkömmlichen Tees für den täglichen Genuss. Aufgrund seines natürlichen, fruchtigen Profils ist dieser Tee auch bei Kindern sehr beliebt und ideal für die ganze Familie. Mit seiner stilvollen Verpackung ist der Carcadet Nuit d'Été von Dammann Frères nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein wunderbares Geschenk für alle, die fruchtige Tees und erfrischende Mischungen schätzen. Genießen Sie die süße Leichtigkeit des Sommers - zu jeder Jahreszeit.

Schon der Anblick von Moët & Chandon Collection Impériale No. 1 verzaubert mit einem brillanten Goldschimmer und einer feinen, lebhaften Perlage. Das Bouquet besticht durch frische Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, unterlegt mit dezenten, eleganten Anklängen von Brioche und Nüssen. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus Frische, Frucht und feiner Mineralität, begleitet von einer angenehmen Cremigkeit und einem anhaltenden, eleganten Abgang. Diese Cuvée ist nicht nur eine Hommage an große Handwerkskunst, sondern auch die perfekte Wahl für besondere Momente, die es gebührend zu feiern gilt. Ob als exklusives Geschenk oder als krönender Abschluss eines festlichen Dinners - diese Kollektion bringt zeitlose Raffinesse und französische Lebensart direkt auf Ihren Tisch.

Mit dem unverwechselbaren Aroma der Bergamotte entfaltet der Tee ein zartes Zitrusprofil, das durch die frische Note des weißen Tees perfekt ergänzt wird. Die Balance zwischen sanfter Fruchtigkeit und blumiger Leichtigkeit macht diesen Earl Grey zu einem außergewöhnlichen Genussmoment für alle, die Wert auf Qualität und Finesse legen. Verpackt in der typischen, eleganten Dose von Dammann Frères ist dieser Tee nicht nur ein Genuss, sondern auch ein ästhetisches Highlight für Ihre Teesammlung.

Genießen Sie den Earl Grey Yin Zhen pur oder mit einer leichten Beigabe von Honig – für einen unvergleichlich luxuriösen Teemoment. Perfekt für besondere Anlässe oder um den Alltag stilvoll zu bereichern.

Mit dem unverwechselbaren Aroma der Bergamotte entfaltet der Tee ein zartes Zitrusprofil, das durch die frische Note des weißen Tees perfekt ergänzt wird. Die Balance zwischen sanfter Fruchtigkeit und blumiger Leichtigkeit macht diesen Earl Grey zu einem außergewöhnlichen Genussmoment für alle, die Wert auf Qualität und Finesse legen.  Praktisch verpackt in einer hochwertigen Teebeutel-Variante. 

Genießen Sie den Earl Grey Yin Zhen pur oder mit einer leichten Beigabe von Honig – für einen unvergleichlich luxuriösen Teemoment. Perfekt für besondere Anlässe oder um den Alltag stilvoll zu bereichern.

Der Grillo ist ein Weißwein, der nicht nur durch seine Frische und Lebendigkeit besticht, sondern auch die Tradition und das Erbe eines außergewöhnlichen Weinguts widerspiegelt. Das Weingut Sallier de La Tour liegt in der malerischen Landschaft des sizilianischen Monreale und gehört zur renommierten Familie Tasca d’Almerita, die seit Generationen für exzellenten Weinbau steht. Hier verbindet sich modernes Know-how mit der tief verwurzelten Tradition der Region. Perfekt ausbalanciert, lebhaft und frisch, ideal zu sommerlichen Gerichten wie Meeresfrüchten, Pasta und Salaten.

Dieser aromatisierte Schwarztee ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Einladung, den Augenblick zu genießen und dem Alltag zu entfliehen. Ob heiß oder eisgekühlt serviert, Jardin Bleu entfaltet immer seine bezaubernde Leichtigkeit und fruchtige Frische. Perfekt für Liebhaber aromatisierter Tees, die eine exquisite Mischung suchen, die sich sowohl für besondere Anlässe als auch für eine genussvolle Pause im Alltag eignet. Die elegante Teedose von Dammann Frères macht diesen Tee auch zum idealen Geschenk für Teeliebhaber, die Wert auf Qualität und Ästhetik legen.

Dieser aromatisierte Schwarztee ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Einladung, den Augenblick zu genießen und dem Alltag zu entfliehen. Ob heiß oder eisgekühlt serviert, Jardin Bleu entfaltet immer seine bezaubernde Leichtigkeit und fruchtige Frische. Perfekt für Liebhaber aromatisierter Tees, die eine exquisite Mischung suchen, die sich sowohl für besondere Anlässe als auch für eine genussvolle Pause im Alltag eignet. Die elegante Verpackung der praktischen und hochwertigen Teebeutel macht diesen Tee auch zum idealen Geschenk für Teeliebhaber, die Wert auf Qualität und Ästhetik legen.

Jeder Schluck dieses Jasmintees entführt Sie in eine Welt purer Sinnlichkeit - die feine Süße des Grüntees harmoniert perfekt mit den intensiven, aber dennoch dezenten Jasminnoten. Jasmin Chung Hao ist ein Genuss, der besonders Liebhaber floraler Aromen begeistert und durch seine Leichtigkeit und Feinheit besticht. Ideal für den puren Genuss, eignet sich dieser Tee sowohl für entspannende Momente als auch als stilvoller Begleiter zu leichten Gerichten. Seine ästhetische Verpackung macht den Jasmin Chung Hao von Dammann Frères auch zu einem wunderbaren Geschenk für Teeliebhaber, die das Außergewöhnliche schätzen. Genießen Sie den Zauber des Jasmins in einer der edelsten Teekompositionen, die Tradition und Luxus auf unvergleichliche Weise vereint.

Jeder Schluck dieses Jasmintees entführt Sie in eine Welt purer Sinnlichkeit - die feine Süße des Grüntees harmoniert perfekt mit den intensiven, aber dennoch dezenten Jasminnoten. Jasmin Chung Hao ist ein Genuss, der besonders Liebhaber floraler Aromen begeistert und durch seine Leichtigkeit und Feinheit besticht. Ideal für den puren Genuss, eignet sich dieser Tee sowohl für entspannende Momente als auch als stilvoller Begleiter zu leichten Gerichten. Seine ästhetische Verpackung macht den Jasmin Chung Hao von Dammann Frères auch zu einem wunderbaren Geschenk für Teeliebhaber, die das Außergewöhnliche schätzen. Genießen Sie den Zauber des Jasmins in einer der edelsten Teekompositionen, die Tradition und Luxus auf unvergleichliche Weise vereint.

Der Champagner Taittinger Les Folies de la Marquetterie Brut ist wunderbar ausbalanciert mit vollaromatischen Aromen von Aprikose, Vanille und reifem Pfirsich. Die Perlage des Champagner Taittinger ist sehr fein und das Bouquet ist sehr aromatisch und komplex mit einem herrlich langem Abgang.

Der Carcadet Nuit d'Été ist sowohl heiß als auch kalt ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Hibiskusblüten verleihen dem Tee eine verführerische, tiefrote Farbe und eine angenehme, leichte Säure, während die süßen Noten von Erdbeere und Himbeere für einen ausgewogenen und erfrischenden Genuss sorgen. Dieser Tee ist die perfekte Wahl für entspannte Sommerabende, aber auch eine wohltuende Alternative zu herkömmlichen Tees für den täglichen Genuss. Aufgrund seines natürlichen, fruchtigen Profils ist dieser Tee auch bei Kindern sehr beliebt und ideal für die ganze Familie. Mit seiner stilvollen Verpackung ist der Carcadet Nuit d'Été von Dammann Frères nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein wunderbares Geschenk für alle, die fruchtige Tees und erfrischende Mischungen schätzen. Genießen Sie die süße Leichtigkeit des Sommers - zu jeder Jahreszeit.

Taittinger ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das seine Selbstständigkeit und damit Unabhängigkeit bewahrt hat. Das 1932 gegründete Haus ist eine Institution, ein Garant für großen Champagnergenuss! Der Prestige Rosé zeichnet sich vor allem durch sein ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von frischen roten Früchten aus. Am Gaumen besticht der Champagner mit seiner vibrierenden Eleganz und kraftvollen Art. Ein Champagner, der nicht besser zum Anstoßen, Feiern und Zelebrieren gemacht sein könnte!

Der leicht herbe Charakter des Sencha Fukuyu Tees wird durch eine sanfte Süsse ausbalanciert, die den Gaumen mit jedem Schluck erfreut und für ein harmonisches Trinkerlebnis sorgt. Er eignet sich mit seinen zarten Aromen sowohl für den puren Genuss als auch als Begleiter zu leichten Speisen wie Sushi oder Gemüsegerichten. Dieser Tee ist ein hervorragender Einstieg in die Welt des japanischen Grüntees und wird sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistern. Die elegante Verpackung von Dammann Frères unterstreicht die Exklusivität dieses Tees und macht ihn zu einer Bereicherung jeder Teesammlung oder zu einem idealen Geschenk für Teeliebhaber, die das Besondere suchen. Entdecken Sie die reiche Kultur Japans mit diesem Tee, der Reinheit, Tradition und Genuss in sich vereint.

-          Mehr über die japanische Genusswelt erfahren.

Der leicht herbe Charakter des Sencha Fukuyu Tees wird durch eine sanfte Süsse ausbalanciert, die den Gaumen mit jedem Schluck erfreut und für ein harmonisches Trinkerlebnis sorgt. Er eignet sich mit seinen zarten Aromen sowohl für den puren Genuss als auch als Begleiter zu leichten Speisen wie Sushi oder Gemüsegerichten. Dieser Tee ist ein hervorragender Einstieg in die Welt des japanischen Grüntees und wird sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistern. Die elegante Verpackung von Dammann Frères unterstreicht die Exklusivität dieses Tees und macht ihn zu einer Bereicherung jeder Teesammlung oder zu einem idealen Geschenk für Teeliebhaber, die das Besondere suchen. Entdecken Sie die reiche Kultur Japans mit diesem Tee, der Reinheit, Tradition und Genuss in sich vereint.

-          Mehr über die japanische Genusswelt erfahren.

Die Käfer Tartufi Fondente sind eine Hommage an die traditionelle Schokoladenkunst des Piemont, einer Region, die für ihre hochwertigen Haselnüsse und ihre exzellente Schokolade weltberühmt ist. Die Trüffelpralinen werden in einer familiengeführten Manufaktur nach traditionellen Rezepten hergestellt.

Die Basis der Tartufi ist eine kräftige Zartbitterschokolade mit hohem Kakaoanteil, die für einen intensiven, leicht herben Geschmack sorgt. In die cremige Schokoladenmasse werden fein gehackte, geröstete Haselnüsse aus dem Piemont eingearbeitet, die den Pralinen eine besondere Textur und ein nussiges Aroma verleihen. Umhüllt von einer Schicht aus feinstem Kakaopulver präsentieren sich die Tartufi in vollendeter Eleganz.

Die Tartufi Fondente sind ein luxuriöser Genuss für Liebhaber von Bitterschokolade und passen hervorragend zu einem Espresso oder einem Glas Rotwein. Mit jeder Praline genießen Sie ein Stück italienische Handwerkskunst.

Die Tartufi Pistacchio sind ein Meisterwerk piemontesischer Confiserie-Kunst. Hergestellt in einer familiengeführten Manufaktur, verkörpern diese Pralinen die perfekte Balance zwischen edler weißer Schokolade und intensivem Pistazienaroma.

Die Basis der Pralinen bildet feinste weiße Schokolade, die für eine cremige Textur und eine angenehme Süße sorgt. Darin eingebettet sind hochwertige Pistazienstückchen, die durch ihre feine Röstung ein unverwechselbares, nussiges Aroma entfalten. Die handwerkliche Verarbeitung und die Verwendung ausschließlich natürlicher Zutaten garantieren ein authentisches Geschmackserlebnis, die kleinen Pistazienstückchen sorgen für einen dezenten Crunch.

Die Tartufi Pistacchio sind ideal als edle Begleitung zum Espresso oder einem Glas Rotwein, als luxuriöse Nascherei oder als exklusives Geschenk. Sie stehen für die unverwechselbare Qualität und den Geschmack des Piemonts - eine wahre Verführung für Genießer.

Cremig zarte, weiße Schokolade gesprenkelt mit knackigen, dunklen Schokoladen- und Haselnussstücken. Die sind nicht nur für Stracciatella-Fans ein Highlight. 

Tisane Bali bietet einen beruhigenden und zugleich belebenden Geschmack, der besonders bei Wellness-Liebhabern und allen, die eine Auszeit vom Alltag suchen, beliebt ist. Der feine Hauch von Zitrusfrüchten und die sanfte Süße der Litschi ergeben einen harmonischen Genuss, der sowohl heiß als auch kalt serviert hervorragend zur Geltung kommt. Diese Kräuterteemischung ist der ideale Begleiter für entspannende Momente und eignet sich auch hervorragend für den abendlichen Genuss, da sie koffeinfrei ist. Die elegante Verpackung von Dammann Frères macht die Tisane Bali auch zu einem wunderbaren Geschenk für Teeliebhaber, die auf der Suche nach außergewöhnlichen und raffinierten Aromen sind. Erleben Sie die exotische Gelassenheit der Insel Bali in jeder Tasse - ein Genuss, der Körper und Geist gleichermaßen verwöhnt.