Käfer Trüffeldinner

Käfer Merlot, Pfalz, Deutschland
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergene: Enthält SULFITE
Bezeichnung: Rotwein
Nettofüllmenge: 0,75 l
Lebensmittelunternehmer: Weingut Emil Bauer & Söhne, 76829 Landau-Nußdorf, Deutschland

Käfer Tagliolini Al Tartufi
Zutaten: HARTWEIZEN, WEIZENGRIESS, WEIZENMEHL, EIER 30%, schwarze Trüffel 3%, Aroma
Bezeichnung: Nudeln, mit Trüffel
Nettofüllmenge: 250 g
Lebensmittelunternehmer: Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstr. 73, 81675 München, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1559 kJ
Kalorien 368 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 15 g
Salz 0.01 g

Trüffelsauce
Zutaten: Champignons (Agaricus bisporus) 50 %, Olivenöl, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 3,2 %, schwarze Oliven, Salz, Aromen
Bezeichnung: Pilzsauce mit Sommertrüffel
Nettofüllmenge: 180 g
Lebensmittelunternehmer: La Bilancia Trüffelhandels GmbH, Gmunderstr. 37a, 81379 München, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 2081 kJ
Brennwert 506 kcal
Fett 54 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 0,06 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 0,75 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. Geöffnetes Glas im Kühlschrank aufbewahren.

Grana Padano
Zutaten: MILCH, Salz, LAB.
Bezeichnung: Hartkäse 32 % Fett i.Tr.
Nettofüllmenge: 180 g
Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Bertinelli, Via Costa Garibalda 25, 43014 Medesano (PR), Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1612 kJ
Brennwert 338 kcal
Fett 28,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 33 g
Salz 1,6 g

Schwarzes Trüffelsalz
Zutaten: Salz (95 %), getrocknete Sommertrüffel (Tuber aetivum Vitt.) (2,4 %), Aroma
Bezeichnung: Salz mit getrocknetem Sommertrüffel
Nettofüllmenge: 50 g
Lebensmittelunternehmer: Appennino Food S.p.A, Via del Lavoro 14/b, 40060 Savigno (Bologna), Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 52 kJ
Kalorien 12 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 93,8 g

Popkorn Trüffel Fleur de Sel
Zutaten: Mais, Glukosesirup, BUTTER, SAHNE, Fleur de Sel (2,7 %), Trüffelöl ((1 %) (Olivenöl, Trüffel, natürliches Aroma)), Trüffelpulver ((0,4 %) Steinpilz, natürliche Aromen, Trüffel 5 % (Tuber Aestivum Vitt), Salz, pflanzlicher Kohlenstoff)). Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN und GLUTEN enthalten.
Bezeichnung: Mais gepufft, karamellisiert und mit Trüffel und Fleur de sel gebacken.
Nettofüllmenge: 100 g
Lebensmittelunternehmer: Popkonditorei Knalle GmbH, Raumerstraße 32, 10437 Berlin, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1513 kJ
Brennwert 360 kcal
Fett 11,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g
Kohlenhydrate 57,4 g
davon Zucker 9,4 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 2,7 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen knuspern. In der Zwischenzeit kühl und trocken lagern.

Käfer Schokoladen Kaviar
Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Getreidebiskuitstückchen 12,5% (WEIZENmehl, Zucker, WEIZENstärke, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma), VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithine, natürliches Vanilleextrakt
Allergene: Kann Spuren von Eiern und Schalenfrüchten enthalten
Bezeichnung: Getreidebiskuitstückchen mit dunkler Kuvertüre überzogen
Nettofüllmenge: 50 g
Lebensmittelunternehmer: Feinkost Käfer GmbH, Heimstettener Straße 1, 85599 Parsdorf, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 2231 kJ
Kalorien 535 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 42 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 0,38 g