Käfer Trüffeldinner

Feinkost Käfer

Käfer Trüffeldinner

Ein besonderer Genuss für erlesene Gäste: Trüffel als Star des Abends! Ein kleiner Aperitif vorab mit Popcorn Trüffel Fleur De Sel, bevor der Duft der Käfer Tagliolini Trüffel mit Trüffelsauce, einer Prise schwarzem Trüffelsalz und etwas Grana Padano DOP einen an den Tisch zu einem Glas Käfer Merlot einlädt. Zum süßen Abschluss noch edler Käfer Schokoladen Kaviar– am besten zu einer Tasse dunklem, vollmundigem Espresso.

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  • Allgemeine Informationen

    Artikelnummer

    136487

  • Produktbeschreibung

    Das Präsent »Käfer Trüffelgeschenk« enthält:

    • Käfer Merlot (0,75 l; 13,5% vol.),
    • Käfer Tagliolini Trüffel (250 g),
    • Trüffelsauce (180 g),
    • Grana Padano DOP (180 g),
    • Schwarzes Trüffelsalz (50 g),
    • Popkorn Trüffel Fleur De Sel (100 g),
    • Käfer Schokoladen Kaviar (50 g)

    Verpackt auf dem Holztablett (wiedervendbar).

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Käfer Merlot, Pfalz, Deutschland
    Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
    Allergene: Enthält SULFITE
    Bezeichnung: Rotwein
    Nettofüllmenge: 0,75 l
    Lebensmittelunternehmer: Weingut Emil Bauer & Söhne, 76829 Landau-Nußdorf, Deutschland

    Käfer Tagliolini Al Tartufi
    Zutaten: HARTWEIZEN, WEIZENGRIESS, WEIZENMEHL, EIER 30%, schwarze Trüffel 3%, Aroma
    Bezeichnung: Nudeln, mit Trüffel
    Nettofüllmenge: 250 g
    Lebensmittelunternehmer: Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstr. 73, 81675 München, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1559 kJ
    Kalorien 368 kcal
    Fett 23 g
    davon gesättigte Fettsäuren 2 g
    Kohlenhydrate 67 g
    davon Zucker 2 g
    Eiweiß 15 g
    Salz 0.01 g

    Trüffelsauce
    Zutaten: Champignons (Agaricus bisporus) 50 %, Olivenöl, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 3,2 %, schwarze Oliven, Salz, Aromen
    Bezeichnung: Pilzsauce mit Sommertrüffel
    Nettofüllmenge: 180 g
    Lebensmittelunternehmer: La Bilancia Trüffelhandels GmbH, Gmunderstr. 37a, 81379 München, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 2081 kJ
    Brennwert 506 kcal
    Fett 54 g
    davon gesättigte Fettsäuren 10 g
    Kohlenhydrate 0,06 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 2,5 g
    Salz 0,75 g
    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. Geöffnetes Glas im Kühlschrank aufbewahren.

    Grana Padano
    Zutaten: MILCH, Salz, LAB.
    Bezeichnung: Hartkäse 32 % Fett i.Tr.
    Nettofüllmenge: 180 g
    Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Bertinelli, Via Costa Garibalda 25, 43014 Medesano (PR), Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1612 kJ
    Brennwert 338 kcal
    Fett 28,4 g
    davon gesättigte Fettsäuren 17,7 g
    Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 33 g
    Salz 1,6 g

    Schwarzes Trüffelsalz
    Zutaten: Salz (95 %), getrocknete Sommertrüffel (Tuber aetivum Vitt.) (2,4 %), Aroma
    Bezeichnung: Salz mit getrocknetem Sommertrüffel
    Nettofüllmenge: 50 g
    Lebensmittelunternehmer: Appennino Food S.p.A, Via del Lavoro 14/b, 40060 Savigno (Bologna), Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 52 kJ
    Kalorien 12 kcal
    Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 0,6 g
    Salz 93,8 g

    Popkorn Trüffel Fleur de Sel
    Zutaten: Mais, Glukosesirup, BUTTER, SAHNE, Fleur de Sel (2,7 %), Trüffelöl ((1 %) (Olivenöl, Trüffel, natürliches Aroma)), Trüffelpulver ((0,4 %) Steinpilz, natürliche Aromen, Trüffel 5 % (Tuber Aestivum Vitt), Salz, pflanzlicher Kohlenstoff)). Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN und GLUTEN enthalten.
    Bezeichnung: Mais gepufft, karamellisiert und mit Trüffel und Fleur de sel gebacken.
    Nettofüllmenge: 100 g
    Lebensmittelunternehmer: Popkonditorei Knalle GmbH, Raumerstraße 32, 10437 Berlin, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1513 kJ
    Brennwert 360 kcal
    Fett 11,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g
    Kohlenhydrate 57,4 g
    davon Zucker 9,4 g
    Eiweiß 4,4 g
    Salz 2,7 g
    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen knuspern. In der Zwischenzeit kühl und trocken lagern.

    Käfer Schokoladen Kaviar
    Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Getreidebiskuitstückchen 12,5% (WEIZENmehl, Zucker, WEIZENstärke, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma), VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithine, natürliches Vanilleextrakt
    Allergene: Kann Spuren von Eiern und Schalenfrüchten enthalten
    Bezeichnung: Getreidebiskuitstückchen mit dunkler Kuvertüre überzogen
    Nettofüllmenge: 50 g
    Lebensmittelunternehmer: Feinkost Käfer GmbH, Heimstettener Straße 1, 85599 Parsdorf, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 2231 kJ
    Kalorien 535 kcal
    Fett 32 g
    davon gesättigte Fettsäuren 20 g
    Kohlenhydrate 50 g
    davon Zucker 42 g
    Eiweiß 7,1 g
    Salz 0,38 g

  • Hersteller oder Importeur

    Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstr. 73, 81675 München, Deutschland
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