Amore al Tartufo

Feinkost Käfer

Amore al Tartufo

Trüffelliebhaber blühen auf, sobald ihnen das unvergleichliche Aroma des Edelpilzes in die Nase steigt. Jetzt ist es soweit: mit Tagliolini Trüffel, Trüffelsauce, Pecorinokäsecreme mit Trüffel, Trüffelöl, Trüffelsalz und Parmigiano Reggiano. Mit dem Trüffelhobel lässt sich der Genuss noch mit etwas frischem Trüffel toppen. Dazu harmoniert toskanischer Guidalberto. Zum Dessert schwelgen Genießer in schokoladigen Trüffelträumen: mit zart schmelzenden Tartufo di cioccolato, Triple Chocolate und Tiramisu, einer dunklen Schokoladenzigarre mit feiner Trüffelfüllung, Trüffelhonig, Nussknacker Zartbitter, Cantuccini und exquisitem Käfer Schokoladen Kaviar.

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  • Allgemeine Informationen

    Artikelnummer

    136535

  • Produktbeschreibung

    Das Präsent »Amore al Tartufo« enthält:

    • Guidalberto (0,75 l; 13 % vol.),
    • Nussknacker Zartbitter, Haselnuss auf Honigkrokant, Zartbitter (115 g),
    • Cantuccini Mandorla E Cacao (200 g),
    • Tartufo di cioccolato, Triple Chocolate und Tiramisu (150 g),
    • Truffle Nougatine Cigar (100 g),
    • Käfer Schokoladen Kaviar (50 g),
    • Schwarzes Trüffelsalz (50 g),
    • Trüffelhonig (50 g),
    • Trüffelsauce (180 g),
    • Pecorinokäsecreme mit Trüffel (130 g),
    • Schwarzes Trüffelsalz (50 g),
    • Schwarzes Trüffelöl (250 ml),
    • Käfer Tagliolini Trüffel (250 g),
    • Parmigiano Reggiano 36 Monate (ca. 180 g),
    • Trüffelhobel Edelstahl (1 Pack à 20 Stück).

    Verpackt in einem Käfer Luxuskarton.

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  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    2014 Guidalberto, Toscana, Italien
    Alkoholgehalt: 13 % vol.
    Allergene: Enthält SULFITE
    Bezeichnung: Rotwein
    Nettofüllmenge: 0,75 l
    Lebensmittelunternehmer: Tenuta San Guido, Loc. Capanne 27, 57020 Bolgheri, Italien

    Nussknacker Zartbitter
    Zutaten: HASELNÜSSE 42 %, Zucker, Zartbitterschokolade 19 % (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezithin, Vanilleextrakt), SAHNE, Honig, BUTTER, Speisesalz, Madagaskar Vanille.
    Bezeichnung: Handgemachtes Haselnusskrokant mit Zartbitterschokolade
    Nettofüllmenge: 120 g
    Lebensmittelunternehmer: Johan von Ilten GmbH, Hägenstr. 4, 30559 Hannover, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 2260 kJ
    Brennwert 540 kcal
    Fett 39,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren 10,5 g
    Kohlenhydrate 35,7 g
    davon Zucker 32 g
    Eiweiß 6,5 g
    Salz 0,4 g
    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern.
    Cantuccini Mandorla e Cacao
    Zutaten: DINKELMEHL, Zucker, ungeschälte MANDELN (27%), EI, Valrhona Kakao, Salz, Backpulver, Madagaskar Vanille.
    Bezeichnung: Mandelgebäck mit Kakao
    Nettofüllmenge: 200 g
    Lebensmittelunternehmer: Johan von Ilten GmbH, Hägenstr. 4, 30559 Hannover, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1661 kJ
    Brennwert 397 kcal
    Fett 16,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
    Kohlenhydrate 49,9 g
    davon Zucker 31 g
    Eiweiß 10,8 g
    Salz 0,6 g
    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern.

    Tartufo Triple Chocolate e Tiramisù
    Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE (24%), Kakaobutter, MILCHPULVER, Kakaomasse, Waffel (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Sonnenblumenöl, pflanzliche Bambusfasern, SOJAMEHL, Emulgator: SOJALECITHIN, Salz, karamellisierter Zucker, Kakaopulver, natürliches Vanillearoma), Kakaokorn, Kakaopulver, Kaffee, Mascarponepulver (MASCARPONE, MILCHPROTEIN, MAGERMILCHPULVER, Stabilisator E450), EIGELBPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma, Aromen . Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
    Bezeichnung: Schokoladen Trüffel
    Nettofüllmenge: 150g
    Lebensmittelunternehmer: La Perla di Torino, Via Catania, 9, 10153 Torino TO, Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 2248 kJ
    Brennwert 540 kcal
    Fett 35 g
    davon gesättigte Fettsäuren 17 g
    Kohlenhydrate 44 g
    davon Zucker 39 g
    Eiweiß 7,8 g
    Salz 0,15 g
    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern.

    Chocolate Cigar Nougatine
    Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Piemont-HASELNUSSPASTE, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Karamell (Zucker, Glukosesirup, SAHNE, BUTTER), Kakaopulver, Emulgator: SOJALECITHIN, wasserfreies MILCHFETT, natürliches Vanille-Aroma. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
    Bezeichnung: Zwei Schichten von Zartbitterschokolade 20% (Kakao: 56% mindestens) und Milchschokolade 20% (Kakao: 31,8% mindestens) mit Karamell
    Nettofüllmenge: 100 g
    Lebensmittelunternehmer: Venchi S.p.A. Via Venchi, 1 - 12040 Castelletto Stura (Cuneo), Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 2340 kJ
    Brennwert 562 kcal
    Fett 36,7 g
    davon gesättigte Fettsäuren 18,4 g
    Kohlenhydrate 49,7 g
    davon Zucker 47,7 g
    Eiweiß 6,1 g
    Salz 0,05 g
    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern.
    Käfer Schokoladen Kaviar
    Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Getreidebiskuitstückchen 12,5% (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma), VollMILCHPULVER, Emulgator: SOJAlecithine, natürliches Vanilleextrakt
    Allergene: Kann Spuren von Eiern und Schalenfrüchten enthalten
    Bezeichnung: Getreidebiskuitstückchen mit dunkler Kuvertüre überzogen
    Nettofüllmenge: 50 g
    Lebensmittelunternehmer: Feinkost Käfer GmbH, Heimstettener Straße 1, 85599 Parsdorf, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 2231 kJ
    Kalorien 535 kcal
    Fett 32 g
    davon gesättigte Fettsäuren 20 g
    Kohlenhydrate 50 g
    davon Zucker 42 g
    Eiweiß 7,1 g
    Salz 0,38 g

    Schwarzes Trüffelsalz
    Zutaten: Salz (95 %), getrocknete Sommertrüffel (Tuber aetivum Vitt.) (2,4 %), Aroma
    Bezeichnung: Salz mit getrocknetem Sommertrüffel
    Nettofüllmenge: 50 g
    Lebensmittelunternehmer: Appennino Food S.p.A, Via del Lavoro 14/b, 40060 Savigno (Bologna), Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 52 kJ
    Kalorien 12 kcal
    Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 0,6 g
    Salz 93,8 g

    Trüffelhonig
    Zutaten: Akazienhonig, Aroma, getrocknete Bianchetto Trüffel (Tuber albidum Picco) 0,05 %
    Nettofüllmenge: 50 g
    Lebensmittelunternehmer: Appennino Food S.p.A, Via del Lavoro 14/b, 40060 Savigno (Bologna), Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1379 kJ
    Brennwert 324 kcal
    Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 81,1 g
    davon Zucker 80,8 g
    Eiweiß 0 g
    Salz 0,02 g

    Trüffelsauce
    Zutaten: Champignons (Agaricus bisporus) 50 %, Olivenöl, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 3,2 %, schwarze Oliven, Salz, Aromen
    Bezeichnung: Pilzsauce mit Sommertrüffel
    Nettofüllmenge: 180 g
    Lebensmittelunternehmer: La Bilancia Trüffelhandels GmbH, Gmunderstr. 37a, 81379 München, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 2081 kJ
    Brennwert 506 kcal
    Fett 54 g
    davon gesättigte Fettsäuren 10 g
    Kohlenhydrate 0,06 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 2,5 g
    Salz 0,75 g
    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl und trocken lagern. Geöffnetes Glas im Kühlschrank aufbewahren.

    Pecorinokäsecreme mit Trüffel
    Zutaten: FONTALKÄSE 20,3 %, Wasser, Ricotta (MILCHMOLKE, Salz), PARMESANKÄSE, BUTTER, schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 3,1 %, Schmelzsalze: Natriumcitrat, Aroma, Salz
    Bezeichnung: Fontalkäsecreme mit Sommertrüffel
    Nettofüllmenge: 130 g
    Lebensmittelunternehmer: Appennino Food S.p.A, Via del Lavoro 14/b, 40060 Savigno (Bologna), Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1096 kJ
    Kalorien 264 kcal
    Fett 22 g
    davon gesättigte Fettsäuren 13 g
    Kohlenhydrate 2,4 g
    davon Zucker 0,4 g
    Eiweiß 15 g
    Salz 1,9 g

    Schwarzes Trüffelsalz
    Zutaten: Salz (95 %), getrocknete Sommertrüffel (Tuber aetivum Vitt.) (2,4 %), Aroma
    Bezeichnung: Salz mit getrocknetem Sommertrüffel
    Nettofüllmenge: 50 g
    Lebensmittelunternehmer: Appennino Food S.p.A, Via del Lavoro 14/b, 40060 Savigno (Bologna), Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 52 kJ
    Kalorien 12 kcal
    Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 0,6 g
    Salz 93,8 g

    Schwarzes Trüffelöl
    Zutaten: Olivenöl, Aroma
    Bezeichnung: Olivenöl mit Geschmack von schwarzen Trüffel
    Nettofüllmenge: 250 ml
    Lebensmittelunternehmer: La Bilancia Trüffelhandels GmbH, Gmunderstraße 37A, 81379 München
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 3696 kJ
    Kalorien 899 kcal
    Fett 99,7 g
    davon gesättigte Fettsäuren 11,7 g
    Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 0 g
    Salz 0,05 g
    Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Vor Licht und Wärme geschützt lagern

    Käfer Tagliolini al Tartufi
    Zutaten: HARTWEIZEN, WEIZENGRIESS, WEIZENMEHL, EIER 30%, schwarze Trüffel 3%, Aroma
    Bezeichnung: Nudeln, mit Trüffel
    Nettofüllmenge: 250 g
    Lebensmittelunternehmer: Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstr. 73, 81675 München, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert 1559 kJ
    Brennwert 368 kcal
    Fett 23 g
    davon gesättigte Fettsäuren 2 g
    Kohlenhydrate 67 g
    davon Zucker 2 g
    Eiweiß 15 g
    Salz 0.01 g

    Parmigiano Reggiano 36 Monate
    Zutaten: PARMIGIANO REGGIANO [KÄSE], MILCH, Salz, LAB
    Bezeichnung: Käse
    Nettofüllmenge: ca. 180 g
    Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Bertinelli, Strada Pedemontana, 43015 Noceto (PR), Italien
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1597 kJ
    Brennwert 382 kcal
    Fett 28 g
    davon gesättigte Fettsäuren 18 g
    Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 33 g
    Salz 1,6 g

  • Hersteller oder Importeur

    Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstr. 73, 81675 München, Deutschland
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