Der Ardbeg Wee Beastie ( Wee= Klein (Schottisch-Gälisch) / Beasty: Biest) ist mit seinen 5 Jahren das jüngste und zugleich neueste Familienmitglied der Ardbeg Whiskys. Die Ardbeg Destillerie hat eine lange Tradition ihre Abfüllungen nach unheimlichen Geschöpfen zu benennen - seltene Seekreaturen und rätselhafte Fabelwesen. Aus den Torfmooren Islays entstammt das Wee Beastie, ein „Monster-Dram“ mit beeindruckendem Biss. Nicht ohne Grund nennt sich Ardbeg der ultimative Islay Single Malt Scotch Whisky. Im Jahr 1815 offiziell gegründet, ist
Ardbeg in aller Welt als komplexester, rauchigster und am meisten getorfter Islay Single Malt Whisky bekannt.
Im Geschmack ist das helle Gold kräftig und explosiv-ausfüllend. Die Aromen erinnern an Schokolade, Teer, Kreosot-Teeröl und geräucherten Speck, gefolgt von einer Eruption von Eukalyptus und Anis. Der Wee Beastie hinterlässt ein langes, salziges und gaumenüberziehendes Finish mit Noten von Kakao, Fudge-Butterkaramell und herzhaftem Fleisch. In ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern gereift, überzeugt der Wee Beastie mit intensiven Aromen und kann sowohl pur oder als Hauptzutat in einem stark rauchigen Cocktail genossen werden.