Balsamicoessig

ROCCA DI VIGNOLA 
 5,95 €
500ml
(100ml / 1,19 €)

BEZEICHNUNG: 

Balsamicoessig

GESCHMACK:

Das Aceto Balsamico die Modena von Rocca di Vignola überzeugt mit einem frischen und traubigen Duft. Die Zusammensetzung ist angenehm weich und der Geschmack wird von einer leichten Süße abgerundet.

EMPFEHLUNG ZU:

Salatdressings, Marinaden und Saucen

 HERKUNFT:

Emilia Romagna, Italien

WUSSTEN SIE SCHON?

 Das kleine Städtchen Vignola bei Modena ist bekannt für seine Essigproduktion. Die Essige von Rocca di Vignola reifen zwischen zwei Monaten und drei Jahren in Eichenfässern. Die für den Balsamico verwendeten Trauben stammen ausschließlich aus Norditalien.