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Manchego DOP, 4 Monate gereift
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Casas de Hualdo

Manchego DOP, 4 Monate gereift

Eine der bekanntesten Käsespezialitäten Spaniens in ihrer ursprünglichen Form: Der Manchego DOP von Casas de Hualdo wird aus Schafs-Rohmilch hergestellt und reift vier Monate, um sein ausgewogenes Aroma zu entwickeln. Feine nussige Noten, eine angenehme Würze und die geschützte Herkunft machen ihn zu einem besonderen Genuss für Liebhaber authentischer Käsekultur. Jetzt entdecken und spanische Tradition genießen!

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Manchego DOP, 4 Monate gereiftManchego DOP, 4 Monate gereift

Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Hartkäse aus Schafrohmilch mit 50% Fett i.Tr., 4 Monate gereift


Nettofüllmenge

200.0 gr


Lagerungshinweis

Kühl lagern bei +6 bis +8°C.


Artikelnummer

144330

Produktbeschreibung

Der Manchego DOP, 4 Monate gereift, von Casas de Hualdo ist ein authentischer Vertreter der spanischen Käsekunst und stammt aus der berühmten Region La Mancha. Hergestellt aus hochwertiger Schafs-Rohmilch und mit der geschützten Ursprungsbezeichnung DOP versehen, steht dieser Käse für traditionelle Herstellung, regionale Herkunft und unverwechselbaren Geschmack.

Casas de Hualdo ist weit über Spanien hinaus für seine hochwertigen landwirtschaftlichen Erzeugnisse bekannt und verbindet handwerkliche Tradition mit höchstem Qualitätsanspruch. Mit großer Sorgfalt entstehen dort Spezialitäten, die die Besonderheiten ihrer Herkunft widerspiegeln.

Während seiner viermonatigen Reifezeit entwickelt der Manchego eine ausgewogene Aromatik mit feinen Noten von Nüssen, Heu und Schafsmilch. Seine feste, dennoch geschmeidige Textur und seine harmonische Würze machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Genussmomente.

Servieren Sie den Manchego klassisch zu Tapas, Serrano-Schinken, Marcona-Mandeln und Oliven oder genießen Sie ihn auf einer hochwertigen Käseplatte. Besonders gut harmoniert er mit Tempranillo, Rioja oder einem fruchtigen Garnacha. Auch zu frischem Baguette und Quittenpaste entfaltet er seinen charakteristischen Geschmack hervorragend.

Entdecken Sie den Manchego DOP von Casas de Hualdo und genießen Sie eine traditionsreiche spanische Käsespezialität mit authentischer Herkunft und unverwechselbarem Charakter – jetzt probieren!

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Rohe Manchego-SCHAFSMILCH, Milchsäurebakterien, Lammlab-Extrakt und Salz.Herkunft der Milch: Spanien.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1897.0 kJ

Kalorien: 453.0 kcal

Fett: 31.7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 22.7 g

Kohlenhydrate: 0.7 g

davon Zucker: 0.5 g

Eiweiß: 24.3 g

Salz: 1.7 g

Lieferoptionen

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Hersteller oder Importeur

Casas de Hualdo S.L., Calle Prolongacion de Embajadores Sn, 28046 Madrid, Spanien