Kartoffelsuppe getrüffelt
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Feinkost Käfer

Kartoffelsuppe getrüffelt

Die Grundlage für die getrüffelte Kartoffelsuppe aus dem Hause Käfer sind frische Kartoffeln, sowie Sahne und weißer Trüffel. Zwiebeln und Lauch runden in Verbindung mit etwas Noilly Prat und Steinsalz den Geschmack ab und geben der Suppe ihr einmaliges Aroma.

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340 G
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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Kartoffelsuppe mit Trüffelaroma


Nettofüllmenge

340.0 gr


Lagerungshinweis

Bei +4 bis + 7 °C lagern.


Artikelnummer

102747

Produktbeschreibung

Eine cremige Kartoffelsuppe mit leckerem Gemüse in Verbindung mit dem einzigartigen Trüffelgeschmack ist eine herrliche Kombination und verleiht einer klassischen Suppe einen Hauch Extravaganz. Als Vorspeise eine köstliche Einstimmung auf ein vielversprechendes Menü, aber auch solo ein kulinarisches Highlight. 

 

Zubereitung & Verzehrempfehlung
- Die Suppe langsam in einem Topf erhitzen – nicht stark kochen.
- Nach Belieben mit frischem Schnittlauch, Trüffelöl oder knusprigen Croûtons verfeinern.
- Als Vorspeise servieren oder mit geröstetem Landbrot zu einer sättigenden Mahlzeit abrunden.

 

Tipp:
Runden Sie die Suppe kurz vor dem Servieren mit einigen dünnen Trüffelscheiben ab.

 

Funfact
Wussten Sie schon?
Trüffel werden heute zumeist von Hunden anstelle von Trüffelschweinen gesucht, diese sind weitaus sanfter im Umgang mit dem Produkt und fressen die Trüffel nicht.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Trinkwasser, 13,5% Kartoffeln, Zwiebeln, Lauch, SCHLAGSAHNE, SELLERIE, Noilly Prat (enthält SULFITE & Spuren von MILCHEIWEIß), Steinsalz, 0,87% Trüffel-Paste, 0,7% Trüffel-Öl, Tomaten, Rapsöl.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 203.9 kJ

Kalorien: 48.7 kcal

Fett: 2.7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.3 g

Kohlenhydrate: 4.7 g

davon Zucker: 1.4 g

Eiweiß: 0.8 g

Salz: 1.1 g

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Hersteller oder Importeur

Feinkost Käfer GmbH, Heimstettener Str. 1, 85599 Parsdorf, Deutschland