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Gletscherfondue Hausmischung
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Sennerei Pontresina

Gletscherfondue Hausmischung

Original Schweizer Käsefondue für gemütliche Genussmomente: Die Gletscherfondue Hausmischung von Sennerei Pontresina vereint ausgewählte Schweizer Käse mit Weißwein, Kirschbrand und einer fein abgestimmten Würzung. Die fixfertige Frischmischung aus dem Engadin bringt authentische Schweizer Fonduekultur unkompliziert ins Caquelon (Fonduetopf). Jetzt entdecken und echtes Hüttenfeeling zuhause genießen!

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Gletscherfondue HausmischungGletscherfondue Hausmischung

Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Fonduemischung


Nettofüllmenge

600.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt bei max. +7°C lagern.


Artikelnummer

110516

Produktbeschreibung

Die Gletscherfondue Hausmischung von Sennerei Pontresina bringt den Geschmack eines original Schweizer Käsefondues direkt nach Hause. Die fixfertige Frischkäsemischung wird aus vier sorgfältig ausgewählten Schweizer Käsensorten komponiert und mit Weißwein, Kirschbrand sowie einer fein abgestimmten Würzmischung verfeinert. So entsteht ein cremiges, charaktervoll-würziges Fondue mit authentischem Schweizer Charakter.

 

Ihre Heimat hat die Spezialität im Engadin: Die Sennerei Pontresina in Graubünden widmet sich seit über 35 Jahren Milch- und Käsespezialitäten. Das Gletscherfondue gehört zu den bekannten Eigenprodukten des Hauses und wird aus ausgesuchten, speziell ausgereiften Schweizer Käsen hergestellt.

 

Zur Zubereitung die Mischung langsam im Caquelon (Fonduetopf) erwärmen und regelmäßig rühren, bis das Fondue gleichmäßig cremig ist. Klassisch werden Brotwürfel eingetaucht, aber auch kleine Kartoffeln passen hervorragend. Dazu empfiehlt sich ein trockener Schweizer Weißwein.

 

Entdecken Sie die Gletscherfondue Hausmischung und genießen Sie original Schweizer Käsefondue aus dem Engadin. Jetzt probieren!

 

Zubereitungstipp des Käsemeisters:
1. Den Fonduetopf mit Knoblauch einreiben.
2. Fonduemischung in den Topf geben.
3. Auf dem Herd unter ständigem Rühren langsam aufkochen.
4. Fonduetopf auf Rechaud stellen.
5. Brot eintauchen und genießen.

 

Unser Sommelier Nicolas Spanier empfiehlt:

Der Grüne Veltliner Smaragd, Rotes Tor, von Franz Hirztberger ist würzig und kraftvoll. Ein klassischer Grüner Veltliner wie aus dem Bilderbuch, der jedem Fondue standhalten kann.

 

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Schweizer KÄSE 70%, Weißwein (enthält SULFITE), Maisstärke, Kirschbrand, Pfeffer, Muskat, Paprika, Cayennepfeffer, Zitronensaft, Säureregulator: Natriumcarbonat.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1195.0 kJ

Kalorien: 296.0 kcal

Fett: 24.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 14.0 g

Kohlenhydrate: 3.5 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 19.0 g

Salz: 0.1 g

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Hersteller oder Importeur

Sennerei Pontresina, Via Cruscheda 3, 7504 Pontresina, Schweiz