Florentiner mit weißer Schokolade

Feinkost Käfer

Florentiner mit weißer Schokolade

Handwerklich hergestellte Florentiner mit einem extrem hohen Anteil an aromatisch gerösteten Mittelmeermandeln. Abgerundet werden diese feinen Gebäckstücke mit zarter weißer Schokolade. Außen knusprig gebacken und innen flockig weich.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Florentiner mit weißer Schokolade


Nettofüllmenge

260.0 gr


Artikelnummer

118639

Produktbeschreibung

Ein Patisserie-Klassiker in seiner elegantesten Form: Die handgemachten Florentiner  vereinen traditionelle Handwerkskunst mit hochwertigsten Zutaten. Die Basis bildet ein  knusprig gebackener Mandelkrokant, verfeinert mit Kirschen und kandierten Orangenschalen, die dem Gebäck eine feine Fruchtnote und leichte Süße verleihen.

Das Besondere: Die Unterseite ist nicht wie üblich mit Zartbitterschokolade überzogen, sondern mit edler weißer Schokolade - eine raffinierte Variante, die dem Klassiker eine besonders cremige und zarte Note verleiht. Jeder Florentiner wird von Hand hergestellt und sorgfältig gebacken, bis er seine perfekte goldbraune Farbe und den typischen Crunch hat.
Florentiner galten schon zu Zeiten der Medici als königliches Gebäck. Ideal zu feinem Tee oder Espresso, als kleine Aufmerksamkeit oder stilvolle Nascherei für zwischendurch.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: MANDELN, Zucker BUTTER, SAHNE, Glukose, Kirschen, kandierte Orangenschalen, Honig, Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHINE, Vanille), Salz.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 2432.0 kJ

Kalorien: 585.0 kcal

Fett: 42.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 15.0 g

Kohlenhydrate: 37.0 g

davon Zucker: 32.0 g

Eiweiß: 15.0 g

Salz: 0.5 g

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Hersteller oder Importeur

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