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Fleur de Sel Guerande
Neu

Les Terres Blanches

Fleur de Sel Guerande

Fein, traditionsreich und von der französischen Atlantikküste geprägt: Dieses Fleur de Sel wird auf der Halbinsel Guérande von Hand geerntet und zeichnet sich durch seine feinen, weißen Kristalle sowie eine dezente Jodnote mit zarten floralen Anklängen aus. Im Keramiktopf mit Holzlöffel wird es zum stilvollen Begleiter für Küche und gedeckten Tisch. Jetzt entdecken und französische Genusskultur erleben.

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Fleur de Sel Guerande

Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Salz


Nettofüllmenge

100.0 gr


Artikelnummer

144055

Produktbeschreibung

Manche Spezialitäten bewahren die Landschaft und das Handwerk ihrer Heimat in jedem einzelnen Kristall. Auf der Halbinsel Guérande an der französischen Atlantikküste wird Fleur de Sel seit Generationen nach traditioneller Art von erfahrenen Salzbauern von Hand gewonnen.

Unter dem Einfluss von Sonne und Wind bilden sich an der Oberfläche der Salzgärten feine Salzkristalle, die behutsam abgeschöpft werden. Charakteristisch sind ihre helle Farbe, die zarte Textur und eine dezente Jodnote, begleitet von feinen floralen Anklängen.

Als Finishing-Salz kommt das Fleur de Sel besonders schön erst kurz vor dem Servieren zum Einsatz. Der Keramiktopf mit Holzlöffel macht die Spezialität dabei auch auf der gedeckten Tafel zu einem geschmackvollen Detail.

Genusstipp: Besonders schön zu Fisch und Meeresfrüchten, gegrilltem Fleisch, Gemüse, reifen Tomaten oder frischem Brot mit guter Butter. Auch Schokolade und Karamell erhalten mit einer kleinen Prise einen spannenden Akzent.


Produktdetails:
  • Herkunft: Guérande, Frankreich
  • Produktart: Fleur de Sel
  • Inhalt: 100 g
  • Gewinnung: traditionell von Hand geerntet
  • Charakter: fein, dezent jodig und mit floralen Anklängen
  • Verwendung: als Finishing-Salz für herzhafte und süße Speisen
  • Verpackung: Keramiktopf mit Holzlöffel

Eine Feinkostspezialität für alle, die französische Genusskultur, traditionelles Handwerk und besondere Details am gedeckten Tisch schätzen.


Jetzt entdecken und Lieblingsgerichten mit einer feinen Prise Guérande den letzten Schliff verleihen.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Meersalz aus Guerande.


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Hersteller oder Importeur

Les Terres Blanches, Rua da Quinta da Praia 152, 2890-230 Samouco PT, Frankreich