2011 Krug Vintage
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält SULFITE
Bezeichnung: Champagner
Nettofüllmenge: 0,75 l
Lebensmittelunternehmer: Maison Krug, 5 Rue Coquebert, 51100 Reims, Frankreich
2015 Château La Tour Figeac
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Allergene: Enthält SULFITE
Bezeichnung: Rotwein
Nettofüllmenge: 0,75 l
Lebensmittelunternehmer: Château La Tour Figeac, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Cervaro della Sala, Umbrien, Italien
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Allergene: Enthält SULFITE
Bezeichnung: Weißwein
Nettofüllmenge: 0,75 l
Lebensmittelunternehmer: Castello della Sala Antinori, Località Sala, 05016 Ficulle, Italien
Quaglia Ninebar Italian Coffee
Alkoholgehalt: 22 % vol.
Allergene: Enthält SULFITE
Bezeichnung: Kaffeelikör
Nettofüllmenge: 0,7 l
Lebensmittelunternehmer: Right Spirits GmbH, Anglerstr. 11, 80339 München, Deutschland
Gänse- und Entenleber
Zutaten: Gänseleber, Entenleber, Gewürztraminer Wein 5 % (enthält SULFITE), Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Bezeichnung: Gänseleber mit Gewürztraminer Wein
Nettofüllmenge: 2 x 100 g
Lebensmittelunternehmer: George Bruck Foie Gras, 7 Rue Friese, 67000 Strasbourg, Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 154 kJ
Brennwert 369 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 74 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0 g
Tartufo Assortimento
Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Mandelpaste (14 %), Vollmilchpulver, IGP-Piemont-Haselnuss (7 %), Milchzucker, knusprige Körner 6 % (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Pflanzenöle (Sonnenblumen- und Kokosnussöl). variable Anteile), Pflanzenfasern (Bambus), Sojamehl, Emulgator: Soja- und Sonnenblumenlecithin, Salz, karamellisierter Zucker, Kakaopulver, natürliches Aroma), Molkenpulver, Magermilchpulver, dunkle Schokolade 7 % (Zucker, Kakaomasse, Kakao Butter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Mindestens 45 % Kakao, Kakaomasse, Crispy Rassberry 3 % (Himbeerpüree 81 %, Zucker 12 %, Maisstärke), Pistazien (2 %), karamellisierter Zucker (1,3 %) , Mascarpone-Pulver (Mascarpone, Milchproteine, Magermilchpulver, Stabilisator E450), Eigelbpulver, Kaffee, Himbeerpulver (0,8 %), Emulgator: Sojalecithin, Salz (0,2 %), Fleur de Sel (0,07 %), Aromen , Natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. (EU-Mandeln)
Bezeichnung: Schokoladentrüffel Mischung
Nettofüllmenge: 260g
Lebensmittelunternehmer: La Perla di Torino Srl, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 2331 kJ
Brennwert 558 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 10,2g
Salz 0,4gT
Thé Vert Polo Club
Zutaten: Schwarzer Tee, Aroma. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Bezeichnung: Thé Vert Polo Club
Nettofüllmenge: 100 g
Lebensmittelunternehmer: Mariage Frères, 30 Rue du Bourg-Tibourg, Le Marais, 75003 Paris, Frankreich
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Trocken lagern
Florentiner und Mandelgebäck mit Zartbitterschokolade
Zutaten:
Florentine Zartbitter:
NUSSNOUGAT (Zucker, HASELNUSSKERNE (41%), Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), SAHNE (mind. 33% Fett), Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille Madagaskar), gehobelte MANDELN, Akazienhonig, BUTTER, Salz, echtes Vanillemark aus Madagaskar.
Duchesse Zartbitter:
MANDELNOUGAT (Zucker, MANDELN (44%) Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), gehackte MANDELN, Puderzucker, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin, Vanille Madagaskar), EIKLAR, gehackte HASELNUESSE, BUTTER, Salz, Vanillemark aus Madagaskar
NussKnacker Zartbitter:
Ganze HASELNUESSE, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt), Zucker, SAHNE (mind. 33% Fett), Akazienhonig, Butter, Salz, echtes Vanillemark aus Madagaskar.
MandelKnacker Zartbitter:
Blanchierte MANDELN, Valrhona Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin, Vanille Madagaskar), Zucker, SAHNE (mind. 33% Fett), Akazienhonig, BUTTER, Salz, echtes Vanillemark aus Madagaskar.
Bezeichnung: Mandelkrokant gefüllt mit Haselnussnougat und überzogen mit Zartbitterschokolade/ geröstete Mandeln mit Honigkrokant und Zartbitterschokolade
Nettofüllmenge: 250g
Lebensmittelunternehmer: Johan von Ilten GmbH, Hägenstraße 4, 30559 Hannover, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 2148 kJ
Brennwert 513 kcal
Fett 35,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,7 g
Kohlenhydrate 39,3 g
davon Zucker 36,8 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 0,4 g
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Confiture de 6 Fruits Rouges
Zutaten: Erdbeere, Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Sauerkirsche, Rote Johannisbeere, Brombeere, Bio-Rübenzucker, Zitronenpektin
Bezeichnung: Konfitüre mit 6 roten Früchten
Nettofüllmenge: 210 g
Lebensmittelunternehmer: La Cuillère Gourmande, 10 avenue du Midi, 30111 Congénies, Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 992 kJ
Brennwert 233 kcal
Fett 0,26 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 56,5 g
davon Zucker 54,3 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,004 g
Sechs A Bohnenkaffee
Zutaten: Röstkäffee
Nettofüllmenge: 250 g
Lebensmittelunternehmer: Elbgold Röstkaffee GmbH, Lagerstraße 34c, 20357 Hamburg, Deutschland
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Trocken lagern. Kandiszucker Mariage Frères
Zutaten: Zucker
Bezeichnung: Kandiszucker
Nettofüllmenge: 40g min.
Lebensmittelunternehmer: Mariage Frères - Importation de thé, 17 pl Madeleine, 75008 Paris, Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1700 kJ
Brennwert 400 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 100 g
davon Zucker 100 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Szechuan Pfeffer
Zutaten: Szechuan Pfeffer
Bezeichnung: Gewürz
Nettofüllmenge: 45 g
Lebensmittelunternehmer: ZOOZE GmbH, Kelvinstraße 33, 50996 Köln, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1094 kJ
Brennwert 260 kcal
Fett 7,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 37,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,0 g
Sonnenflocken Fleur de Sel
Zutaten: 100 % Fleur de Sel (Meersalz)
Bezeichnung: TISCHSALZ
Nettofüllmenge: 100 g
Lebensmittelunternehmer: ZOOZE GmbH, Kelvinstraße 33, 50996 Köln, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 0 kJ
Brennwert 0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 100 g
Crema di Nero di Voghiera
Zutaten: Schwarzer Knoblauch 54 %, Gemüsebrühe (Wasser, Gemüse: Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Lauch), Meersalz
Bezeichnung: Würzpaste mit fermentiertem schwarzem Knoblauch
Nettofüllmenge: 70 g
Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 451 kJ
Brennwert 106 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 19 g
davon Zucker 11 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,8 g
Sardinien in Olivenöl, pikant
Zutaten: SARDINEN, Olivenöl, Cayennepfeffer, Salz.
Bezeichnung: Sardinien in Olivenöl
Nettofüllmenge: 120 g
Abtropfgewicht: 78,4 g
Lebensmittelunternehmer: Real Conservera Espanolan S.L., Pol. Ind. Sete Pias, Parcela 30, 36635 Cambados Pontevedra, Spanien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 912 kJ
Brennwert 219 kcal
Fett 15,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 21,1 g
Salz 1,5 g
Oliven Snocciolate Taggiasca
Zutaten: Schwarze Taggiasca Oliven 58 %, natives Olivenöl 41 %, Salz.
Bezeichnung: Entkernte Taggiasca Oliven in natives Olivenöl extra.
Nettofüllmenge: 300 g
Abtropfgewicht: 110 g
Lebensmittelunternehmer: Casa olearia taggiasca, Regione Prati e Pescine, 18018 Taggia IM, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 2066,5 kJ
Brennwert 503 kcal
Fett 53,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,34 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,05 g
Eiweiß 1,91 g
Salz 0,82 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren bedeckt mit natives Olivenöl extra.
Balfego ventresca de atun rojo
Zutaten: Bauch vom roten Thunfisch, natives Olivenöl extra, Salz
Bezeichnung: Bauch vom roten Thunfisch in nativem Olivenöl extra vergine
Nettofüllmenge: 230 g
Abtropfgewicht: 150 g
Lebensmittelunternehmer: Balfegó & Balfegó S.L., Poligono industrial L´Ametlla de Mar, 43860 L´Ametlla de Mar, Tarragona, Spanien
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1427 kJ
Brennwert 344 kcal
Fett 28,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 0,54 g
Ornellaia Olivenöl
Zutaten: Natives Olivenöl Extra aus Italien.
Bezeichnung: Natives Olivenöl Extra
Nettofüllmenge: 500 ml
Lebensmittelunternehmer: Località Ornellaia, 191 Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 899 kJ
Brennwert 215 kcal
Fett 99,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,58 g
Kohlenhydrate 0,01 g
davon Zucker 0,01 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,01 g
