Popkorn Extrakaramell, Chili, Zitrone x Time Raue

Knalle

Popkorn Extrakaramell, Chili, Zitrone x Time Raue

Süß, scharf, spritzig - und garantiert außergewöhnlich: Diese Edition bringt die Aromensprache von Tim Raue aufs Popcorn. Mit extra viel Karamell, rauchigem Chipotle-Chili und einem Hauch Zitrone trifft ofengebackenes Mushroom-Popcorn auf feinste Spitzenküche. Handgemacht in Berlin, mutig im Geschmack.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Popkorn mit Karamell, Chipotle Chili und Zitrone


Nettofüllmenge

100.0 gr


Lagerungshinweis

Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen knuspern. Kühl und trocken lagern.


Artikelnummer

140349

Produktbeschreibung

Knalle x Tim Raue - eine Gourmet-Kooperation, die knuspert: Diese besondere Sorte wurde gemeinsam von Spitzenkoch Tim Raue und Popcorn-Editorin Lucie entwickelt. „Süße, Säure, Schärfe - das ist meine Handschrift“, sagt Tim Raue selbst. Dieses Popkorn ist seine Aromensprache in knuspriger Form.

Die Basis bildet so genanntes Pilzpopcorn - eine spezielle Maissorte, die beim Aufpoppen rund bleibt und so eine perfekte Oberfläche für Karamell und Gewürze bietet. Anders als herkömmliches Popkorn wird es nicht frittiert, sondern schonend im Ofen gebacken, was für den besonderen Biss und den fein abgestimmten Geschmack sorgt. 
Verfeinert mit intensivem Extra-Karamell, rauchigem Chipotle-Chili und einem Spritzer Zitrone ist diese Sorte ein völlig neues Knuspererlebnis - mutig, ausgewogen und handwerklich meisterhaft umgesetzt.

Genusstipp:
Unbedingt mit einer Grapefruit Margarita probieren - empfohlen von Knalles Popkorn-Expertin Lucie für den perfekten Geschmacksakkord.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Mais, Invertzuckersirup, Glucosesirup, Dulce de Leche (VOLLMILCH, Zucker, MAGERMILCHPULVER), BUTTER, SAHNE, Meersalz, Chipotle Jalapeño (0,004 %), Chili Chipotle Öl (0,002 %) [Sonnenblumenöl, Chipotle Jalapeño, Chili, Zitronenöl (0,002 %) [Rapsöl, ätherisches Zitronenöl], Zitronenschale (0,002 %). Mais ohne Gentechnik! Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN und GLUTEN enthalten. Trotz aller Sorgfalt kann unser Pop-korn nicht gepoppte körner enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1530.0 kJ

Kalorien: 364.0 kcal

Fett: 7.9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 4.4 g

Kohlenhydrate: 67.1 g

davon Zucker: 36.5 g

Eiweiß: 3.8 g

Salz: 1.5 g

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Hersteller oder Importeur

Popkornditorei Knalle GmbH, Raumerstr. 32, 10437 Berlin, Deutschland