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Bio Flor de Sal Sri Lanka, Meersalz mit Sri Lanka Curry
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Gusto Mundial Balearides

Bio Flor de Sal Sri Lanka, Meersalz mit Sri Lanka Curry

Das Flor de Sal d´es Trenc Sri Lanka passt besonders gut zu Spezialitäten der asiatischen Küche. Zehn exotische Gewürze aus Sri Lanka treffen auf das reine mallorquinische Meersalz und versprechen ein exquisites, würziges Erlebnis.

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Allgemeine Informationen

DE-ÖKO-006


Bezeichnung

Salz mit Curry


Nettofüllmenge

150.0 gr


Artikelnummer

116132

Produktbeschreibung

In Sri Lanka sagt man, dass alle Aromen und ätherischen Öle sich erst dann voll entfalten, wenn sie vor der Verarbeitung erwärmt werden. Dieser Tradition verdankt das Salz seinen einzigartigen Geschmack. Für exotische Genussmomente sorgen Koriandersamen, Gelbwurz, Bockshorn und Kardamom. Chili und schwarzer Pfeffer ergänzen eine scharfe Note; Zimt und Nelken runden die ausgefallene Komposition ab. Schon kleine Mengen des knusprigen Salzes reichen aus, um Speisen zu verfeinern.

 

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Herkunft: Spanien, Mallorca

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Meersalz (92%), Curry* (8%)  Kurkuma, Pfeffer, Zimt, Bockshornklee, Fenchel, Kardamom, Cayennepfeffer, Koriander, Nelken und Kreuzkümmel). 

* aus ökologischem Anbau.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 101.04 kJ

Kalorien: 24.17 kcal

Fett: 0.54 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.14 g

Kohlenhydrate: 5.31 g

davon Zucker: 0.2 g

Eiweiß: 0.86 g

Salz: 90.13 g

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Hersteller oder Importeur

Gusto Mundial Balearides, S.L., c/ Asprer, 11, 07650 Santanyi, Spanien