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Himbeer Balsamico
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Lantenhammer

Himbeer Balsamico

Intensives Himbeeraroma, traditionelle Fassreifung und handwerkliche Herstellung machen den Himbeer-Balsamico-Essig von Lantenhammer zu einer besonderen Feinkostspezialität. Ausgebaut im Eichenfass nach dem historischen „Codex 1868” vereint er die fruchtige Aromatik vollreifer Himbeeren mit einer ausgewogenen Säure von 5 %. Er ist perfekt für alle, die Salate, Brotzeiten und feine Gerichte mit einer außergewöhnlichen Fruchtnote veredeln möchten. Jetzt entdecken und vielseitig genießen!

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Himbeer Balsamico

Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Essigkomposition aus Himbeeressig und konzentriertem Himbeersaft


Nettofüllmenge

200.0 ml


Artikelnummer

143286

Produktbeschreibung

Der Himbeer Balsamico Essig von Lantenhammer steht für traditionelle Handwerkskunst und außergewöhnlichen Fruchtgenuss. In der renommierten Destillerie am Schliersee wird diese besondere Essigspezialität nach dem historischen „Codex 1868“ in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und anschließend im Eichenfass ausgebaut.

Die Grundlage bilden aromatische Waldhimbeeren, die durch ihre intensive Fruchtigkeit und ihre leicht herb-süßen Nuancen überzeugen. Nach der schonenden Fermentation erhält der Essig so viel Zeit, wie er benötigt, um sein volles Aroma zu entfalten. Die Reifung im Eichenfass verleiht ihm zusätzliche Tiefe und sorgt für eine harmonische Verbindung aus Frucht, Eleganz und den ausgewogenen 5 % Säure.

In der Küche zeigt sich der Himbeer Balsamico Essig als vielseitiger Begleiter. Er verfeinert Blattsalate, sommerliche Salatkreationen und Antipasti ebenso wie Käseplatten mit Ziegenkäse oder mildem Weichkäse. Auch in der bayerischen Küche setzt er raffinierte Akzente zu Brotzeiten, Wildgerichten oder Geflügel. Sogar fruchtige Desserts profitieren von seiner ausdrucksstarken Himbeernote.

Entdecken Sie den Himbeer-Balsamico-Essig von Lantenhammer und erleben Sie die gelungene Verbindung aus regionaler Handwerkskunst, traditioneller Fassreifung und intensivem Fruchtaroma. Probieren Sie ihn jetzt!

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Himbeeressig, Fruchtzucker, konzentrierter Himbeersaft, 5% Säure. Ausgebaut im Eichenfass in Handarbeit nach „Codex1868“.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 580.0 kJ

Kalorien: 136.0 kcal

Fett: 0.5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g

Kohlenhydrate: 31.0 g

davon Zucker: 31.0 g

Eiweiß: 0.5 g

Salz: 0.01 g

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Hersteller oder Importeur

Lantenhammer Destillerie GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83743 Hausham, Deutschland