A la Fromage
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Feinkost Käfer

A la Fromage

Ein Fest für Käseliebhaber: Feine Spezialitäten aus der Schweiz und Frankreich treffen auf fruchtige Begleiter und sind in einer edlen Käfer-Holzsteige liebevoll arrangiert. Ideal zum Genießen, Verschenken und Staunen! Gönnen Sie sich oder Ihren Liebsten dieses aromatische Käseerlebnis!

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Allgemeine Informationen

Artikelnummer

140882

Produktbeschreibung

Wer Käse liebt, wird dieses Präsent ins Herz schließen: In der eleganten Käfer Holzsteige „Chambord“ vereinen sich ausgewählte Delikatessen zu einem kleinen kulinarischen Abenteuer, das nach Genussmomenten in geselliger Runde ruft. Jede Komponente wurde mit Liebe und Bedacht gewählt, um eine harmonische und zugleich überraschende Kombination zu schaffen:

  • Mont Vully (200 g) – würziger Halbhartkäse aus der Schweiz mit feiner Rotschmiere,
  • Le Maréchal (200 g) – vollmundiger Rohmilchkäse mit kräuterwürziger Note,
  • Morbier (200 g) – französischer Schnittkäse mit charakteristischer Ascheschicht,
  • Chaource (250 g) – cremiger Weißschimmelkäse mit buttrigem Schmelz,
  • Feigen Sauce (50 g) – fruchtig-süßer Akzent zum Käse,
  • Birnen Sauce (50 g) – zart-milde Fruchtbegleitung,
  • Feigen-Mandel-Brot (240 g) – aromatische Käsebeilage mit feiner Nussnote.

Edel verpackt in einer Käfer Holzsteige „Chambord“ – zum stilvollen Überreichen.

Überraschen Sie Freunde, Familie oder Kollegen mit dieser liebevollen Käsekomposition und schenken Sie ein Stück Genusskultur.

Sollte einmal ein Artikel dieses Präsents nicht verfügbar sein, ersetzen wir diesen durch einen ähnlichen, gleichwertigen Artikel. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Mont Vully
Zutaten: Thermisierte KUHMILCH , Milchsäurekulturen, Lab, Salz, Pinot Noir (Rinde), Farbstoff: E 160b (Rinde).
Bezeichnung: Hartkäse 50% Fett i.Tr.
Nettofüllmenge: 200 g
Lebensmittelunternehmer: Fromagerie Schafer Cressier, Route de l'Ecole 3, 1785 Cresser, Schweiz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1670 kJ
Brennwert 403 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 24 g
Salz 1,5 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Zwischen 4° C und 8° C lagern.

Marechal
Zutaten: KuhrohMILCH, Kräutermischung, Lab, Speisesalz
Bezeichnung: Schweizer Hartkäse aus Rohmilch mindestens 50% Fett i. Tr.
Nettofüllmenge: 200 g
Lebensmittelunternehmer: LE MARECHAL SA FROMAGERIE
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1640 kJ
Brennwert 395 kcal
Fett 32,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 25,1 g
Salz 1,7 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl lagern.

Morbier
Zutaten: KUHROHMILCH, Salz, Lab, Milchfermente, Farbstoff: E 153
Bezeichnung: Schnittkäse aus Rohmilch mit 45 % Fett i. Trockenmasse
Nettofüllmenge: 200 g
Lebensmittelunternehmer: Fromagerie des Monts de Joux, 36 Rue L. Troutet, 25560 Bannans, Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1481 kJ
Brennwert 357 kcal
Fett 29,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 0,51 g
Lagerung: Kühl lagern bei maximal +8 °C

Chaource AOP
Zutaten: KUHMILCH, MILCH- und Reifungsfermente, Salz, Spuren von tierischem LAB
Bezeichnung: Weichkäse 45 % Fett i. Trockenmasse
Nettofüllmenge: 250 g
Lebensmittelunternehmer: Fromagerie Lincet, 15 Rue de la Quennevelle, 89100 Saligny, Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1120 kJ
Brennwert 270 kcal
Fett 22,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,8 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 2,0 g

Feigen Sauce
Zutaten: Feigen 20 %, kandierte Feigen 20 % (Feigen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Zucker, Wasser, Glukosesirup, SENFAROMA, Aromen, Farbstoff: Kupferhaltige Komplexe der Chlorohylle und Chlorohylline.
Bezeichnung: Feigen-Sauce aus Feigen und kandierten Feigen mit Senfaroma
Nettofüllmenge: 50 g
Lebensmittelunternehmer: Luigi Lazzaris & Figlio srl, Viale Venezia 72, 31015 Conegliano, Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1078 kJ
Brennwert 254 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 61 g
davon Zucker 56 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 0,4 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Packung nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Lazzaris Birnen-Sauce
Zutaten: Kandierte Birnen 38 % (Birnen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID), Zucker, Wasser, Glukosesirup, SENFAROMA, Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Bezeichnung: Birnen-Senf-Sauce
Nettofüllmenge: ca. 120 g
Lebensmittelunternehmer: Luigi Lazzaris & Figlio S.r.l., Viale Venezia 72, 31015 Conegliano (TV), Italien
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1200 kJ
Brennwert: 282 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 62 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,02 g

Feigen-Mandel-Brot
Zutaten: Getrocknete Feigen (Herkunft: Spanien) 89%, MANDELN 10% , Anis, Zimt, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sulfite enthalten.
Bezeichnung: Feigen-Mandel Brot
Nettofüllmenge: 240 g
Lebensmittelunternehmer: SPANISH CHEESE S.L.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1324 kJ
Brennwert 316 kcal
Fett 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 44,0 g
davon Zucker 38,0 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,4 g
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Kühl und trocken aufbewahren.

Lieferoptionen

Folgende Versandarten haben Sie zur Wahl:

  • Expressversand mit UPS (Zustellung Montag bis Freitag)
  • Käfer Lieferservice im Stadtgebiet München

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Hersteller oder Importeur

Feinkost Käfer GmbH, Heimstettener Str. 1, 85599 Parsdorf, Deutschland