Pol Roger 2018 Vintage Brut, Champagne, Frankreich

Nur in großen Jahren erzeugt, steht dieser Jahrgangschampagner exemplarisch für den Stil des Hauses Pol Roger: kraftvoll, präzise und dennoch voller Finesse. Die Cuvée besteht zu gleichen Teilen aus Pinot Noir und Chardonnay, die aus Grand- und Premier-Cru-Lagen der Montagne de Reims und Côte des Blancs stammen. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einer besonders langen Reifung auf der Hefe in den tiefen, kühlen Kellern von Épernay – meist über acht Jahre. In der Nase zeigt sich eine komplexe Aromatik aus Zitruszeste, gerösteten Nüssen, Brioche und feinen Blütennoten. Am Gaumen präsentiert er sich konzentriert und seidig mit einem kraftvollen Körper, einer eleganten Säurestruktur und einem mineralischen Finale. Ein Champagner, der gleichermaßen Reife wie Frische zeigt und mit jedem Schluck weiter aufblüht.

Jetzt genießen und erleben, wie meisterhaft ein Jahrgang in der Champagne interpretiert werden kann.

Allergene

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Pol Roger, 1 Rue Winston Churchill, 51200 Epernay, Frankreich