LANDHAUS BACHER

WACHAUER MARILLENMARMELADE

Lisl Wagner-Bacher gilt als die beste Köchin Österreichs. Mit zwei Michelin-Sternen und vielen weiteren Auszeichnungen muss sie sich nichts mehr beweisen.

Als leidenschaftliche Wachauerin kocht sie seit Jahrzehnten Marillenmarmelade für ihre Hotelgäste. Seit einigen Jahren wird die Marmelade auch über Feinkost Käfer vertrieben.

Die Marmelade besteht nur aus Marillen, Zucker und etwas Zitrone - eine klare, konzentrierte Frucht, die nicht zerkocht schmeckt und deren natürliche Säure perfekt zur Geltung kommt.

Neben Marillen gibt es auch Johannisbeer-, Erdbeer- und Himbeermarmelade. Alle Sorten werden nach traditioneller Art gekocht und enthalten keine Zusatzstoffe.