Das Präsent »Käfer Gartenauszeit« enthält:

Käfer Hugo Aperitif (0,75l:, 6,9% vol.), 
Käfer Florentiner Taler WS (125 g), 
Limone & Knallbrause 33% (100 g),
Käfer Kürbiskerne WS & Vanille (100 g),
Duftkerze Butterfly Vetiver (1 Stck.).

Verpackt in Käfer Tasche Garden Week.

Sollte einmal ein Artikel dieses Präsents nicht verfügbar sein, ersetzen wir diesen durch einen ähnlichen, gleichwertigen Artikel. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Das Präsent »Käfer Gartenauszeit mit Decke« enthält:

Käfer Hugo Aperitif (0,75l:, 6,9% vol.), 
Käfer Florentiner Taler WS (125 g), 
Limone & Knallbrause 33% (100 g),
Käfer Kürbiskerne WS & Vanille (100 g),
Duftkerze Butterfly Vetiver (1 Stck.), 
Käfer Sommerdecke (1 Stck.).

Verpackt in Käfer Tasche Garden Week.

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Das Weinanbaugebiet der Domaine Le Novi in Côtes du Luberon erstreckt sich über 30 Hektar an den Hängen der Südwand des Luberon-Massivs im Rhône-Gebiet in Frankreich. Das Mosaik der Aromen dieses Weines resultiert aus dem Reichtum der Böden, die aus Mergel, Kalk- und Sandstein mit sandigem Lehm, dem Safran, bestehen. Der vinifizierte Terre de Safres Rouge von Le Novi zeichnet sich durch einen langen, frischen und ausgewogenen Nachgeschmack aus. Er ist ein idealer Begleiter für Gegrilltes, Eintöpfe, Kleinwild aber auch einfach so als ein Glas Wein zu Hartkäse zu genießen.

Dank der Handarbeit und der biodynamischen Anbaumethode von Julien Brocard spiegelt dieser Wein das Terroir und die einzigartigen Eigenschaften des Bodens der Region um den Fluss Serein in der Bourgogne wider. Von heller Farbe, mit einem komplexen Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und mineralischen Noten, besticht dieser Chablis am Gaumen durch seine Frische, seine lebendige Säure und seine elegante Struktur. Ein Wein von bemerkenswerter Finesse und Eleganz, der sowohl solo als auch zu einer Vielzahl von Gerichten wie Meeresfrüchten und hellem Fleisch genossen werden kann.

Ein kraftvoller Chablis, der aufgrund seines Anbaus in den Weinbergen direkt am Flußufer der Serein einen angenehm mineralischen Anklang zeigt. Jedoch auch perfekt mit den floralen Noten von Grapefruit und Zitrone harmoniert. Durch seine Lebendigkeit und einer leicht salzigen Finesse ist er zu jeder Gelegenheit immer ein erfrischender Trinkgenuss. Aus Respekt vor der Natur und seinem Ökosystem werden bereits 66 Hektar der Domaine ökologisch bewirtschaftet.

Ein herrlicher Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel. 

Château Sainte Marguerite, ein Weingut mit langer Weinbautradition, hat mit dem Fantastique ein wahres Meisterwerk geschaffen. Für den Fantastique werden ausschließlich Trauben aus biologischem Anbau verwendet, deren sorgfältige Auswahl dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Er zeichnet sich durch seine leuchtend rosa Farbe und sein delikates Aroma aus, das von Noten roter Beeren, Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen geprägt ist. Mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und seiner ausgewogenen Säure passt er hervorragend zu Langusten, Hummer, Krabben und Muscheln, Risotto, aber auch zu Desserts mit exotischen Früchten.

Die Besonderheit dieses Weins ergibt sich aus dem Zusammenspiel des mediterranen Klimas und der speziellen Einflüsse des Luberon-Hochlands. Die harten und extrem kalten Winter werden durch heiße Sommer ausgeglichen. Dies führt zu einem längeren vegetativen Zyklus der Trauben, der ein langsames Reifen der Trauben ermöglicht. Aufgrund der Bio-Zertifizierung werden bei der Erzeugung keinerlei Düngemittel und Herbizide eingesetzt. Genießen Sie den erfrischenden Geschmack dieses leichten Roséweins zu Vorspeisen oder mediterranen Gerichten aller Art.

Der Geruch von reifen Äpfeln und frischen Wiesenkräutern steigt einem direkt in die Nase und am Gaumen besticht er mit Lebendigkeit und einer würzigen Pfeffernote. Er ist ein frischer Begleiter zu Geflügel-, Fisch- und leichten Gemüsegerichten.

Bereits seit 1988 werden die Weinberge des Geyerhofs organisch-biologisch bewirtschaftet und gehört somit zu den Bio-Pionieren Österreichs.

Das Spitzenweingut aus der Toskana Brancaia steht für ökologischen Weinanbau und das in tiefer Verbundenheit mit der Natur. Aus dieser Philosophie ist mit diesem Rosé ein junger, knackiger, frischer Wein entstanden. Nach einer dreimonatigen Lagerung auf der Hefe eignet er sich mit seiner Leichtigkeit perfekt für einen sommerlichen Aperitif und harmoniert wunderbar zu frischen Salaten und Fischgerichten. Den ultimativen Trinkgenuss bringt er bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad.

Château Sainte Marguerite, ein Weingut mit langer Weinbautradition, hat mit dem Fantastique ein wahres Meisterwerk geschaffen. Für den Fantastique werden ausschließlich Trauben aus biologischem Anbau verwendet, deren sorgfältige Auswahl dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Er zeichnet sich durch seine leuchtend rosa Farbe und sein delikates Aroma aus, das von Noten roter Beeren, Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen geprägt ist. Mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und seiner ausgewogenen Säure passt er hervorragend zu Langusten, Hummer, Krabben und Muscheln, Risotto, aber auch zu Desserts mit exotischen Früchten

Das Weingut Alois Lageder, seit sechs Generationen in Familienbesitz, ist ein Pionier des biodynamischen Weinbaus. Im Herzen Südtirols gelegen, setzt das Weingut auf den respektvollen Umgang mit der Natur und das perfekte Zusammenspiel von Tradition und Innovation.

Die Vernatsch-Trauben, auch Schiava genannt, reifen auf den größtenteils extrem steilen Weinbergen des Weinhofes Römigberg nordwestlich des Kalterersees. Sie verleihen dem Wein seine feinen Noten von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Veilchen. Seine Frische und Saftigkeit machen ihn zu einem sehr zugänglichen und vielseitigen Wein. Genießen Sie ihn zu traditionellen Südtiroler Speisen wie Speck, Kaminwurzen und Schüttelbrot, aber auch zu Risotto, mildem Bergkäse und Antipasti harmoniert er perfekt.

Die Domaine Le Novi erstreckt sich über 30 Hektar an den Hängen der Südwand des Luberon-Massivs im Rhône-Gebiet in Frankreich. Das Mosaik der Aromen dieses Weines resultiert aus dem Reichtum der Böden, die aus Mergel, Kalk- und Sandstein mit sandigem Lehm, dem Safran, bestehen. Mit seiner leichten Frische und seinem würzigen Geschmack verweilt der Weißwein lange am Gaumen. Leicht gekühlt eignet er sich zu Grillgerichten oder einfach nur so für ein Glas Wein am Abend.

Die Besonderheit dieses Weins ergibt sich aus dem Zusammenspiel des mediterranen Klimas und der speziellen Einflüsse des Luberon-Hochlands. Die harten und extrem kalten Winter werden durch heiße Sommer ausgeglichen. Dies führt zu einem längeren vegetativen Zyklus der Trauben, der ein langsames Reifen der Trauben ermöglicht. Aufgrund der Bio-Zertifizierung werden bei der Erzeugung keinerlei Düngemittel und Herbizide eingesetzt. Genießen Sie den erfrischenden Geschmack dieses leichten Roséweins zu Vorspeisen oder mediterranen Gerichten aller Art.

Dieser Roséwein zeichnet sich durch seine zartrosa Farbe und sein fruchtiges Aroma mit Noten von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren aus. Am Gaumen ist er leicht und erfrischend mit einer ausgewogenen Säure. Mouton Cadet Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif oder als köstlicher Sommerdrink auf der Terrasse und passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten.

Eine herrliche Rosé Cuvée aus Grenache, Bourboulenc, Vermentino. Erfrischend fruchtig, leicht und lebhaft. Mit der Liebe zur Authentizität, der Leidenschaft für das Terroir und der Verpflichtung zur Nachhaltigkeit ist Patrick Bruel uned Nicolas Jaboulet ein exzellenter Bio Roséwein gelungen. 

Frisch, fruchtig, mit einem intensiven Bukett von frischen Erdbeeren und Himbeeren umspielt von angenehm floralen Noten. Durch seine lebhafte Säure und seine ausbalancierte Fruchtigkeit begeistert er mit faszinierender Leichtigkeit und Frische. Genießen Sie sein volles Aroma gekühlt als Aperitif oder zu frischen Salaten oder zu leichten Fisch- und Gemüsegerichten.

Château Sainte Marguerite, ein Weingut mit langer Weinbautradition, hat mit dem Fantastique ein wahres Meisterwerk geschaffen. Für den Fantastique werden ausschließlich Trauben aus biologischem Anbau verwendet, deren sorgfältige Auswahl dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Er zeichnet sich durch seine leuchtend rosa Farbe und sein delikates Aroma aus, das von Noten roter Beeren, Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen geprägt ist. Mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und seiner ausgewogenen Säure passt er hervorragend zu Langusten, Hummer, Krabben und Muscheln, Risotto, aber auch zu Desserts mit exotischen Früchten

Mit unserem Käfer Pasta Set macht Kochen richtig Spaß. Unsere Pasta wird aus feinstem Hartweizengrieß hergestellt und überzeugt durch ihren unverfälschten Geschmack und die ideale Konsistenz. Die perfekte Wahl für alle Pasta-Liebhaber, die Wert auf Qualität und Genuss legen.

Das Pasta Set enthält:

• Spaghetti (500 g),
• Penne (500 g),
• Linguine (500 g),
• Fusilli (500 g).

Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um kein Präsent handelt.
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Entdecken Sie den Zauber der italienischen Küche mit unserer frischen Mezzalune-Pasta mit Ricotta-Spinat-Füllung. Jede einzelne Pasta wird mit handwerklicher Präzision hergestellt, um die zarte Halbmondform zu erhalten, die so typisch für die Mezzalune ist. Der Teig aus bestem Hartweizengrieß und frischen Eiern umhüllt eine cremige Füllung aus mildem Ricotta und würzigem Spinat. Die harmonische Kombination dieser Zutaten bringt ein unvergleichliches Geschmackserlebnis auf den Teller.

Die Mezzalune sind vielseitig verwendbar: Mit einer leichten Butter-Salbei-Sauce, einem fruchtigen Tomatensugo oder einfach mit etwas frisch geriebenem Parmesan machen sie jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis. Ihre Frische und die liebevolle Herstellung spiegeln die Werte Qualität und Einzigartigkeit wider, die man bei jedem Bissen spürt. Eine Pasta, die Emotionen weckt und das Gefühl vermittelt, in einer italienischen Trattoria zu speisen. Ideal für Feinschmecker, die das Besondere lieben.

Lassen Sie sich von den frischen Quadronen mit Steinpilzfüllung in eine Welt exquisiter Geschmackserlebnisse entführen. Die quadratische Nudelspezialität wird aus feinem Hartweizengrieß hergestellt, der ihr eine zarte und zugleich bissfeste Konsistenz verleiht. Die Füllung, ein harmonisches Zusammenspiel aus aromatischen Steinpilzen, cremigem Ricotta und erlesenen Gewürzen, bringt die Essenz der italienischen Küche auf den Teller.

Dank ihres intensiven Aromas sind die Quadronen vielseitig einsetzbar: Verfeinert mit einer leichten Butter-Thymian-Sauce, einem Hauch Trüffelöl oder einfach mit frisch geriebenem Parmesan entfalten sie ihren vollen Charakter. Die Liebe zum Detail und die hochwertige Verarbeitung machen sie zu einem besonderen Genuss, der überrascht und Emotionen weckt. Perfekt für alle, die das Besondere und Hochwertige in ihrer Küche schätzen - ein Stück Italien in jedem Bissen.

Von Anfang an wird jedes Weizenkorn durch einen Circle life mit großer Sorgfalt kontrolliert. Tag für Tag, Jahreszeit für Jahreszeit, beobachtet unser Hersteller das Wachstum des Weizens so lange, bis sie unsere einzigartige Paste daraus kreieren, genau dort, wo der Weizen wächst. Unsere Käfer Pasta wird in San Martino (Ferrara) in der Tenuta Cuniola produziert, dabei wird ausschließlich der Hartweizen verwendet, der auf den eigenen Feldern unseres Produzenten gewachsen ist.

Von Anfang an wird jedes Weizenkorn durch einen Circle life mit großer Sorgfalt kontrolliert. Tag für Tag, Jahreszeit für Jahreszeit, beobachtet unser Hersteller das Wachstum des Weizens so lange, bis sie unsere einzigartige Paste daraus kreieren, genau dort, wo der Weizen wächst. Unsere Käfer Pasta wird in San Martino (Ferrara) in der Tenuta Cuniola produziert, dabei wird ausschließlich der Hartweizen verwendet, der auf den eigenen Feldern unseres Produzenten gewachsen ist.

Von Anfang an wird jedes Weizenkorn durch einen Circle life mit großer Sorgfalt kontrolliert. Tag für Tag, Jahreszeit für Jahreszeit, beobachtet unser Hersteller das Wachstum des Weizens so lange, bis sie unsere einzigartige Paste daraus kreieren, genau dort, wo der Weizen wächst. Unsere Käfer Pasta wird in San Martino (Ferrara) in der Tenuta Cuniola produziert, dabei wird ausschließlich der Hartweizen verwendet, der auf den eigenen Feldern unseres Produzenten gewachsen ist.

Das Pesto Rosso mit getrockneten Tomaten ist eine wahre Liebeserklärung an die Aromen des Mittelmeers. Für diese einzigartige Komposition werden sonnengereifte, getrocknete Tomaten mit nativem Olivenöl extra, knackigen Pinienkernen und fein abgestimmten Gewürzen zu einem cremigen Pesto verarbeitet. Die harmonische Verbindung von süßlichen, leicht rauchigen Tomatennoten und der Würze mediterraner Kräuter ergibt ein intensives Geschmackserlebnis, das überrascht und begeistert.

Dieses Pesto ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche: Ob als köstliche Sauce zu Pasta, als Aufstrich auf geröstetem Brot oder zur Verfeinerung von Fleisch- und Fischgerichten - es verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

Die hochwertige Verarbeitung und die sorgfältig ausgewählten Zutaten machen dieses Pesto zu einem echten Genussmoment. Ein Produkt, das Emotionen weckt und den Zauber der italienischen Küche direkt auf den Teller bringt. Ein Muss für Feinschmecker, die das Besondere suchen.

Unser Pesto Genovese mit Basilikum ohne Knoblauch ist eine Hommage an die Tradition der italienischen Küche - neu interpretiert für den verwöhnten Gaumen. Hergestellt aus frischem Basilikum, nativem Olivenöl extra, hochwertigem Parmesan und einer Prise Pinienkernen, kommt dieses Pesto ganz ohne Knoblauch aus, um sein mildes, ausgewogenes Aroma zu unterstreichen. 
Die traditionelle Verarbeitung bewahrt die Frische der Zutaten und verleiht dem Pesto seine cremige Konsistenz und seinen unverwechselbaren Geschmack. Es ist vielseitig verwendbar: Ob zu hausgemachter Pasta, als Dip zu frischem Brot oder als Krönung eines mediterranen Salates - dieses Pesto überrascht und begeistert durch seine Intensität und seinen harmonischen Charakter.

Mit seiner einzigartigen Qualität und dem Verzicht auf Knoblauch ist dieses Pesto ideal für alle, die ein feines und leichtes Genusserlebnis suchen. Ein Stück Ligurien für zu Hause - emotional, hochwertig und überraschend lecker.

Eine Sauce mit Tradition und Frische: Die Salsa Verde wird nach einem klassischen Rezept der italienischen Küche zubereitet - mit fein gehackter Petersilie, kombiniert mit Kapern, Olivenöl, Knoblauch und einem Hauch Sardellenpaste. Diese harmonische Mischung ergibt eine grüne Sauce mit intensiver Kräuternote, ausgewogener Säure und angenehmer Würze.

Das Besondere: Sie wird sorgfältig von Hand gerührt, so dass Frische und Qualität optimal erhalten bleiben. Sie ist vielseitig verwendbar und passt hervorragend zu gegrilltem oder gekochtem Fleisch, Fisch, Artischocken oder gebratenem Gemüse. Auch als Brotaufstrich oder Dip ist sie ein geschmackliches Highlight.

Dank ihrer natürlichen Zutaten und dem Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe ist die Salsa Verde nicht nur geschmacklich authentisch, sondern auch eine bewusste Wahl für Feinschmecker.

Genusstipp: Vor dem Servieren umrühren und leicht gekühlt genießen. Besonders lecker zu Vitello Tonnato, gekochtem Rindfleisch oder gebratenem Blumenkohl.

Lust auf Pasta mit Leidenschaft und Tradition? Unsere Pastasaucen sind einfach zuzubereiten und lassen sich mühelos mit verschiedenen Pastaformen kombinieren.

Das Pastasaucen Set enthält:

• 2 x Tomatensauce Arrabbiata (390 g)
• 2 x Tomatensauce mit Basilikum (390 g),
• 2 x Tomatensauce mit Trüffel (390 g).

Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um kein Präsent handelt.

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Bringen Sie Ihre Grillkünste mit dem Käfer Grillsaucen Set auf die nächste Stufe und lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen verführen. Guten Appetit!

Das Grillsaucen Set enthält:

• Curry Sauce (250 ml),
• Barbecue Sauce (250 ml),
• Chipotle Sauce (250 ml),

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Die Zutaten für die Saucen von Käfer stammen aus den schönen Regionen rund um Pisa, einem Landstrich reich an Geschichte und ausgeprägter Tradition hochwertiger Agrarprodukte. Viele kleine Familienbetriebe bauen dort Obst und Gemüse an und stellen einzigartigen Honig, Käse, Pasta und Sugos her. Eine Bolognese so wie man sie aus Italien kennt.

Entdecken Sie die Vielfalt der italienischen Küche mit unserem Bolognese Set aus hochwertigen Saucen, die Ihre Pastagerichte zu einem wahren Gaumenschmaus machen.

Das Bolognese Set enthält:

• Ragu di Mare (190 g),
• Wildschwein Bolognese (210 g),
• Bolognese alla Toskana (210 g).

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Delikates Pesto aus knackigen, aromatischen Kürbiskernen, besonders cremig durch den fein geriebenen Parmesan. Hervorragend abgestimmt mit frischem Basilikum, Knoblauch und Salz. Genießen Sie dieses erstklassige Pesto nicht nur zu Pasta und Reisgerichten, sondern verfeinern Sie z.B. einen italienischen Ciabatta-Salat mit dem einzigartigen Pesto Geschmack oder kreieren Sie ein feines Dressing mit der besonderen Kürbiskernnote. 

Nach einem alten Originalrezept der Familie Käfer wird diese leckere Currywurst Sauce aus den besten Zutaten und Gewürzen hergestellt für alle Kids, eingefleischten Currywurst Fans und Nachtschwärmer. Denn schon Gerd Käfer´s Lieblings-Mitternachts-Snack war die gute, alte Currywurst. 
Genießen Sie diese Sauce mit ihrem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack!

Die Käfer Trüffelsauce besticht durch das authentische Aroma der frischen Sommertrüffel und einer angenehmen Textur. Perfekt abgestimmt und gebrauchsfertig, verfeinert die Sauce im Nu Ihr Lieblingsgericht. Von Pasta, über Risotto und Pizza bis hin zu Fleischgerichten. Ideal für ganz besondere Anlässe oder einfach, um sich den Alltag zu verschönern.

Die würzige Tomatensauce mit feinen Karotten, Sellerie und Kapern, fein abgestimmt mit Chili und Knoblauch, wird durch eine bunte Vielfalt an Meeresfischen veredelt. Die verschiedenen Aromen sind harmonisch aufeinander abgestimmt. Warm serviert auf Pasta al dente oder auf knusprigem Ciabatta zaubern Sie im Handumdrehen ein mediterranes Gericht mit Meeresnote auf den Tisch.

Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und traditioneller Herstellung vereint dieses Set den authentischen Geschmack Italiens in einem stilvollen Trio: Olivenöl Basilikum - ein hochwertiges Olivenöl, verfeinert mit dem frischen, feinwürzigen Aroma von Basilikum. Ideal zum Verfeinern von Salaten, Carpaccio oder einfach pur mit Brot. Salsa Verde - die würzige Kräutersauce bringt Frische auf den Teller und passt perfekt zu gegrilltem Gemüse, Fisch oder Fleisch. Pesto Genovese - der Klassiker aus Basilikum, Pinienkernen und Parmigiano Reggiano - ein Muss zu Pasta, aber auch köstlich als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Suppen. Das Garden Green Set bringt Genussmomente voller Frische, Farbe und mediterranem Flair.

Das »Garden Green Set« enthält: 

Natives Olivenöl Basilikum, 250 ml,
Salsa Verde, 190 g,
Pesto Genovese, 180 g.

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Die Zutaten für die Tomatensauce mit Trüffeln von Käfer stammen aus den schönen Regionen rund um Pisa, einem Landstrich reich an Geschichte und ausgeprägter Tradition hochwertiger Agrarprodukte. Viele kleine Familienbetriebe bauen dort Obst und Gemüse an und stellen neben einzigartigem Honig, Käse und Pasta und Saucen her. Die unter der Sonne Italiens gereiften Tomaten sind in Kombination mit regionalen Trüffeln und Pasta eine wahre Gaumenfreude. Herkunft: Italien, Toskana.

Die Zutaten für die Wildschweinbolognese von Käfer stammen aus den schönen Regionen rund um Pisa, einem Landstrich reich an Geschichte und ausgeprägter Tradition hochwertiger Agrarprodukte. Viele kleine Familienbetriebe bauen dort Obst und Gemüse an und stellen neben einzigartigem Honig auch Käse, Pasta und Saucen her. Die unter der Sonne Italiens gereiften Tomaten sind in Kombination mit regionalem Wildschweinfleisch eine wahre Gaumenfreude.

Die Zutaten für die Saucen von Käfer stammen aus den schönen Regionen rund um Pisa, einem Landstrich reich an Geschichte und ausgeprägter Tradition hochwertiger Agrarprodukte. Viele kleine Familienbetriebe bauen dort Obst und Gemüse an und stellen einzigartigen Honig, Käse und Pasta her. Die unter der Sonne Italiens gereiften Tomaten bilden die Grundlage der Sauce, die mit Olivenöl, Knoblauch, Basilikum und Chili verfeinert ein besonderer Genuss zu Pasta ist.

Entdecken Sie mit unseren drei leckeren Pestos die Pastaküche von einer ganz neuen Seite, ob klassisch in rot oder grün oder mit feinem Kürbiskern Pesto –  wir haben für jede Pasta die richtige Sauce. Und das Beste daran: Mit den Pestos zaubern Sie im Handumdrehen feinste Pastagerichte auf den Tisch. Finden Sie jetzt Ihren neuen Pastaliebling.

Das Pesto Set enthält:

• Kürbiskern Pesto, 95 g,
• Pesto Rosso mit Tomaten, 180 g,
• Pesto mit Basilikum, 180 g.

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Süß trifft auf scharf. Die Käfer Sweet Teriyaki Sauce ist vegetarisch und zu 100 % handgemacht. Die süß-scharfe Sauce eignet sich hervorragend für Fleischgerichte, aber auch für eine asiatische Reis- oder Nudelpfanne und natürlich als Glasur für einen leckeren Lachs.  

Diese japanische Soja Sauce wird über zwei Jahren anstatt mit Salzwasser mit Soja Sauce gebraut. Das Besondere ist der doppelte Brauprozess, bei dem die Soja Sauce im Anschluss nochmals zwei Jahre im Holzfass reift und so ihren einzigartigen Geschmack entwickelt. Verzaubern Sie Ihre Gerichte mit dem japanischen Flair und lassen Sie Japan vor Ihrem inneren Auge erblühen. Perfekt zu Vanilleis und Sashimi.

-          Mehr über die japanische Genusswelt erfahren.

Ebenso wie die Lachsproudukte von Caviar House & Prunier ist die Balik Senf Dill Sauce eine Besonderheit und in Kombination mit dem Balik Lachs eine wahre Gaumenfreude. Krönen Sie das ausgezeichnete Geschmackserlebnis noch mit dieser ausgezeichneten Sauce. Hier gehts zu unseren Balik Lachsprodukten.

Unsere Käfer BBQ Sauce Chipotle zeichnet sich durch das einzigartige Mesquite Rauch-Aroma aus. Hier werden die Chipotle Chilis in einem schonenden Räucherprozess getrocknet und dadurch entwickelt sich langsam das besondere Raucharoma. Eingebunden in unsere Sauce verleiht es ihr die individuelle, würzige, leicht scharfe Note, die perfekt zu Gegrilltem passt, egal ob Bratwurst, Burger, Spare Ribs oder Chicken Wings.

Der klare und natürliche Geschmack des Meerrettichs wird durch den Zusatz von Sahne lieblich und mild. Ein Hauch Zitronensaft runden das Gaumenvergnügen perfekt ab. Unser Sahnemeerrettich macht sich wunderbar zu Fisch, Steak, Wurst, Salaten, Gemüse, Suppen, Aufstrichen, Käse sowie Eiern und zum Verfeinern von raffinierten Soßen.

Die Zutaten für die fruchtige Tomatensauce mit Basilikum von Käfer stammen aus den schönen Regionen rund um Pisa, einem Landstrich reich an Geschichte und ausgeprägter Tradition hochwertiger Agrarprodukte. Viele kleine Familienbetriebe bauen dort Obst und Gemüse an und stellen neben einzigartigem Honig Käse, Pasta und Saucen her. Die unter der Sonne Italiens gereiften Tomaten, abgeschmeckt mit frischem Basilikum und Olivenöl sind ein wahrer Genuss mit dezentem Knoblauchgeschmack.

Eine würzige Marmelade aus Speck und Whisky? Dieses rauchige Topping gibt es jetzt bei Feinkost Käfer und es ist etwas für echte Männer und natürlich auch Frauen! Der herzhafte Speck trifft auf eine feine Süße. Ob zu Burger, Bacon, Grillfleisch oder als Brotaufstrich: Bacon Jam ist vielseitig und verdammt lecker – das muss man(n) einfach selbst probieren. 

Die exotische Gewürzmischung gepaart mit der Frische und Intensität von saftigen Äpfeln und Orangen ergibt eine fabelhafte Currysauce mit einem einzigartig fruchtigen, süßen aber auch ein wenig pikantem Geschmack. Bratwurst, Krakauer und auch Pommes verlangen einfach nach dieser Currysauce!

Sauce Béarnaise ist eine warme aufgeschlagene Buttersauce und aus der französischen Küche nicht mehr wegzudenken. Auch in unserem Saucenregal hat sie einen festen Platz. Unsere Sauce Bérnaise stammt aus hauseigener Herstellung und ist der ideale Begleiter zu zartem Rindfleisch wie Chateaubriand oder Filetsteak. Die Sauce mit ihrem feinwürzigen Geschmack rundet Ihr Gericht perfekt ab und ist zudem im Handumdrehen zubereitet.  

Feinste Spargelstangen zusammen mit der fein cremigen Sauce Hollandaise sind einfach das perfekte Duo. Die Käfer Sauce Hollandaise stammt aus hauseigener Herstellung und überzeugt mit ihrem feinen Geschmack und ihrer unvergesslichen Cremigkeit. Einfach ein Hochgenuss, der Sie in den siebten Spargelhimmel bringt. 

Die Zutaten für die fruchtige Tomatensauce mit Oliven von Käfer stammen aus den schönen Regionen rund um Pisa, einem Landstrich reich an Geschichte und ausgeprägter Tradition hochwertiger Agrarprodukte. Viele kleine Familienbetriebe bauen dort Obst und Gemüse an und stellen neben einzigartigem Honig Käse, Pasta und Saucen her. Die unter der Sonne Italiens gereiften Tomaten, abgeschmeckt mit Oliven sind ein wahrer Genuss.

Die 100 % handgemachte vegetarische Käfer Honig-Senf-Sauce ist süß und pikant zugleich. Sie passt hervorragend zu Fisch und Garnelen, aber auch zu Schweinefleisch, Geflügel und Salat. Auch leckere Gerichte wie Hamburger oder eine herzhafte Käseplatte können mit dieser Sauce verfeinert werden. Verleihen Sie Ihren Gerichten mit dieser Sauce eine extravagante Note. 

Diese Demi-Glace ist mit allerlei Gemüse wie Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Tomaten und Champignons verfeinert und mit Kalbsknochen zubereitet, das ihr ein herrliches Kalbsaroma verleiht. 

Trüffelliebhaber aufgepasst! Für alle, die Ketchup lieben und eine besondere Vorliebe für Trüffel haben, ist der 100 % handgemachte vegane Ketchup mit schwarzen Trüffeln die perfekte Kombination. Der Trüffel-Ketchup aus sonnengereiften Tomaten aus Italien passt klassisch zu Pommes Frites oder zur Bratwurst. Aber auch andere beliebte herzhafte Gerichte wie Burger oder Sandwiches lassen sich damit verfeinern. In jedem Tropfen Ketchup steckt der Geschmack des Trüffels.

Die traditionelle Bolognese ist im eigentlichen Sinne eine sehr gehaltvolle Sauce, die besonders gerne zu Pasta aller Art serviert wird. Ihren Namen verdankt diese Köstlichkeit der norditalienischen Stadt Bologna. In Deutschland hat sich die Sauce in Kombination mit Spaghetti durchgesetzt, was für sein Ursprungsland allerdings eher unüblich ist, denn dort wird die Bolognese gerne zu Tagliatelle, Lasagne und auch Polenta serviert. Für die Bolognese werden Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Lauch und Karotten fein gewürfelt und angeschwitzt. Hackfleisch vom Rind wird hinzugefügt, gut angebraten, mit Tomatenmark verfeinert und mit Rotwein oder Fond abgelöscht. Diese Sauce muss auf kleiner Flamme für circa 1,5 bis 2 Stunden köcheln, um die Aromen miteinander zu verbinden. Serviert mit Spaghetti oder anderer Pasta erleben Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis, welches Sie mit etwas frisch geriebenem Parmesan abrunden können.

Im Nu zubereiten und genießen:
Den Inhalt in ein Mikrowellen geeignetes Gefäß geben und bei 800 Watt ca. 3 min. erhitzen oder in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze erwärmen. Guten Appetit!

Diese klassische, handwerklich hergestellte Sauce vereint beste Zutaten zu einer verführerisch cremigen Textur und einem harmonischen Geschmack. Frischer Estragon und Kerbel verleihen ihr eine aromatische Kräuternote, die durch milde Butter und eine feine, dezente Säure aus Weißweinessig perfekt ausbalanciert wird. Das Ergebnis ist eine Geschmackstiefe, die nicht nur Steaks, sondern auch Fisch, Gemüse oder gegrillten Spargel auf ein neues Niveau hebt. Mit ihrem unvergleichlich reichhaltigen und dennoch eleganten Aroma ist die Sauce Béarnaise ein Muss für Feinschmecker und Liebhaber der französischen Küche. Sie wird ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel hergestellt und spiegelt das Bekenntnis von J.C. David zu höchster Qualität und Tradition wider. Ein Genuss für alle, die ihre Gerichte mit authentisch französischem Flair und handwerklicher Finesse verfeinern möchten.

Der Liebling von Groß und Klein. Der Classic Ketchup Country Style aus sonnengereiften Tomaten aus Italien ist vegan und 100% handgemacht. Verfeinert mit erlesenen Gewürzen verleiht er Ihren Gerichten eine leckere Country Style Note. Ein geschmacklicher Allrounder zu gegrilltem Fleisch, Pommes Frites oder Hot Dogs. Der klassische Tomatenketchup passt zu allen Gerichten, die eine würzige und gleichzeitig fruchtige Note benötigen.

Pasta mit Tomatensauce ist nicht nur bei Kindern der absolute Renner. Dieses Gericht darf auf keiner italienischen Speisekarte fehlen. Die Sansovina Tomatensauce von Cipriani ist ein erstklassiges Topping mit einer feinen Basilikumnote für alle italiensichen Nudelgerichte und kann zudem nach eigenen individuellen Ideen mit Gemüse oder Speck variiert werden.

Diese Sauce schmeckt herrlich pikant. Die sorgfältige Herstellung und die Abfüllung in der authentischen Milchflasche machen den Don Antonio Sugo auch zum perfekten Geschenk.

Das Geheimnis der Beurre Blanc liegt in der sanften Emulsion, die eine wunderbar samtige Konsistenz und ein ausgewogenes Aroma zwischen feiner Säure und reichhaltiger Butter erzeugt. Das Zusammenspiel der Zutaten ist ein Genuss, der die natürlichen Aromen von gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten oder auch gedünstetem Gemüse perfekt zur Geltung bringt. Nach traditionellem Rezept und ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt, ist J.C. Davids Beurre Blanc ein Muss für Liebhaber der authentischen französischen Küche. Mit ihrem dezenten, aber vollmundigen Geschmack verleiht diese Sauce jeder Mahlzeit einen Hauch von Eleganz und Raffinesse und ist Ausdruck des Engagements von J.C. David für Qualität und echte Genussmomente.

Bekannt und beliebt durch ihre köstlichen luftgetrockneten Salamisorten hat die niederländische Wurstmanufaktur Brandt & Levie nun neues Terrain betreten und hat eine feine Pastasoße aus Tomaten, Rotwein und allerlei Gemüse kreiert. Verfeinert wird die Sauce noch durch das würzige Aroma der frischen Fenchel Salsiccia, natürlich von artgerecht gehaltenen, niederländischen Schweinen.

Die Käfer BBQ Sauce verspricht ein kulinarisches Highlight. Apfelsaft und Limetten sorgen für die fruchtigen Aromen, Bird´s Eye Chilis und Zimt für die exotische Note. Zusammen ergeben sie eine traumhafte BBQ Sauce, die jeden Grillabend zum Erlebnis werden lässt.

Die traditionelle Soja Sauce passt besonders gut für Marinaden oder zum verfeinern von Thunfisch-Sashimi oder gutem Steak.

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Die Sauce mit Pecorino Romano und Pfeffer von Don Antonio ist eine Hommage an die klassische italienische Küche. Die traditionelle Cacio e Pepe Sauce vereint den kräftigen, salzigen Geschmack von gereiftem Pecorino Romano mit der aromatischen Würze von frisch gemahlenem Pfeffer.

Hergestellt in Italien aus hochwertigen, natürlichen Zutaten, überzeugt die Sauce durch ihre cremige Konsistenz und ihre vollmundige Geschmackstiefe. Sie ist bereits fertig zubereitet und muss nur noch erwärmt werden - ideal für ein schnelles, aber dennoch raffiniertes Pastagericht. Die Sauce passt besonders gut zu Spaghetti, Tagliatelle oder Rigatoni.

Don Antonio steht für Authentizität und Qualität, und diese Sauce bringt die Essenz der italienischen Küche auf den Punkt. Ob für ein unkompliziertes Abendessen oder ein besonderes Menü - mit dieser Pecorino-Sauce wird jedes Nudelgericht zu einem Genussmoment, der an Italien erinnert.

Die Sauce Hollandaise wird exklusiv für Käfer produziert und basiert auf den typischen Zutaten, Milch, Butter und Eigelb. Um die Sauce jedoch zu verfeinern und höchsten Ansprüchen gerecht zu werden, wurde sie in erster Linie mit Zitronensaft und Weißweinextrakt ergänzt und abgeschmeckt. Die feine, cremig-elegante Sauce passt hervorragend zu frischem Spargel und zarten Kartoffeln.