OTAFUKU
5,95 €
0,5l
(1l / 11,90 €)
Reisessigzubereitung 4,5 % Säure
Der Reisessig von Otafuku ist perfekt für die Zu- und Aufbereitung von Reis für Sushi. Einfach Reis aufkochen, mit dem Reisessig vermengen und gut umrühren - fertig ist der perfekte Sushi-Reis.
Sushireis
Oyten, Deutschland
Reisessig wird im asiatischen Raum zum Verfeinern von Reisspeisen verwendet. Der Reis wird gedämpft und mit Hefebakterien und Koji-Sporen angereichert, um einen Gärungsprozess in Gang zu bringen.