Es sind gebackene Kostbarkeiten aus dem Ofen:
die Popkorn-Spezialitäten der Knalle Popkornditorei aus Berlin.
Zu verdanken haben wir diese Lucie Krautien und André Göbel. Die beiden haben ihr Handwerk in der Spitzengastronomie gelernt, bis sie beschlossen haben, etwas eigenes aufzuziehen. In Berlin-Marzahn betreiben sie heute die Backstube sowie einen Popkornladen, quasi den Flagship-Store, am Prenzlauer Berg.
Bei süß oder salzig belassen es die beiden keinesfalls, es gibt die wunderbarsten Kreationen von Barbecue Rauchmandel bis hin zu Butterkaramell Tahiti-Vanille. Alles natürlich, »handjemacht«, ohne Geschmacksverstärker oder Farbstoffe
und dabei rein vegetarisch.