GÖLLES
 8,95 €

500ml

BEZEICHNUNG: 

Rotweinessig Zweigelt

GESCHMACK:

Ein kräftiger, dennoch harmonischer Essig für die heimische und mediterrane Küche.

EMPFEHLUNG ZU:

Antipasti, Blattsalate und Italian Dressing

 HERKUNFT:

Riegersburg, Österreich

 

WUSSTEN SIE SCHON?

Wenn man in Österreich von Rotwein spricht, dann meint man häufig den Zweigelt und genau dieser wird für die Gärung dieser Essigs verwendet. Damit er ein wenig milder und harmonischer wird, lässt man ihn im Eichenfass ruhen, bevor er in die Flaschen abgefüllt wird.