Ciabatta

Feinkost Käfer

Ciabatta

Jedes Brot wird bei Riedmair in traditionellem Bäckereihandwerk und nach original Familienrezepten hergestellt. So auch das Ciabatta. Das klassische italienische Brot erhält durch die Zugabe von Olivenöl seine besondere Saftigkeit.

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  • Allgemeine Informationen

    Bezeichnung

    Ciabatta Brot

    Nettofüllmenge

    250 g

    Artikelnummer

    111281

  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Olivenöl, Kartoffelflocken, Meersalz, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser, ROGGENMALZ), Maismehl, Hefe, Weizenkeime, WEIZENMALZMEHL.

  • Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
    Brennwert 1157 kJ
    Kalorien 276 kcal
    Fett 3,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
    Kohlenhydrate 52,2 g
    davon Zucker 0,5 g
    Eiweiß 8,1 g
    Salz 1,6 g
  • Hersteller oder Importeur

    Bäckerei Ludwig Riedmair GmbH, Dieselstraße 17, 85478 Garching
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