Ein Tag im Stammhaus
CONFISERIE
Die Kuchen, die seit vier Uhr in der Backstube angefertigt werden, warten auf ihren Etageren auf Käufer.
BROTABTEILUNG
Die ersten Kunden kommen schon um acht Uhr. Ein Coffee to go oder die Semmeln fürs Frühstück – es duftet herrlich.
BISTRO
Der Service freut sich schon auf die ersten Gäste, die hier frühstücken, lunchen oder am Nachmittag ein Glas Champagner genießen.
Fleisch- & Wurstabteilung
Schnell noch die Salamis und Weißwürste von Produzenten aus der Region arrangieren. Ab zwölf Uhr ist der Andrang von Young Professionals aus den umliegenden Büros groß, die sich hier für die Mittagspause eindecken.
Manufaktur
F(r)isch auf den Tisch – in der hauseigenen Manufaktur wird Nachschub für die Feinkosttheke produziert. Direkt daneben warten in der Fischabteilung feinste Austern und noch viele weitere Delikatessen.
Meeting
Die Mitarbeiter aus dem Bankett und des Restaurants Käfer-Schänke planen eine kommende Veranstaltung in einer der 16 individuellen Stube der Käfer-Schänke.
WEINKELLER
Erik Roloff ist nicht nur Herr über den Dom Pérignon Raum voller feinster Champagner, sondern über die gesamte Weinabteilung in der so manche Schätze auf Ihren Käufer warten.
Boutique
Hier wartet auf die Sammler und Liebhaber nicht nur das berühmte Käfer Haferl, sondern alles was Dekoliebhaber glücklich macht. Natürlich wird hier auch alles auf Wunsch liebevoll als Geschenk verpackt.
Käfer-Schänke
Das Restaurant Käfer-Schänke füllt sich immer mehr und unsere Sommeliers suchen für jeden Gang die perfekte Begleitung und stehen mit Rat und Tat zur Seite.