2022 Bio Rosé Fantastique, Provence, Frankreich

Château Sainte Marguerite, ein Weingut mit langer Weinbautradition, hat mit dem Fantastique ein wahres Meisterwerk geschaffen. Für den Fantastique werden ausschließlich Trauben aus biologischem Anbau verwendet, deren sorgfältige Auswahl dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Er zeichnet sich durch seine leuchtend rosa Farbe und sein delikates Aroma aus, das von Noten roter Beeren, Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen geprägt ist. Mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und seiner ausgewogenen Säure passt er hervorragend zu Langusten, Hummer, Krabben und Muscheln, Risotto, aber auch zu Desserts mit exotischen Früchten.