Bio The Gardener Gin

Nach dem Erfolg der Weine aus dem Château Miraval setzen der Schauspieler Brad Pitt und die renommierte Winzerfamilie Perrin ihre Zusammenarbeit mit einer hochprozentigen Neuheit fort. Kürzlich haben sie den Bio-zertifizierten The Gardener Gin vorgestellt. Bei der Entwicklung des Rezepts spielte Tom Nichol eine maßgebliche Rolle, der einst als Master Distiller für Tanqueray tätig war. Neben den klassischen Botanicals wie Wacholderbeere, Angelikawurzel, Koriandersamen und Süßholz wurden frische Zitrusfrüchte wie Bitterorange, süße Orange und Pink Grapefruit aus dem Herzen der französischen Riviera hinzugefügt.

Die Herstellung des Gins erfolgt in einer nicht namentlich genannten Brennerei in der Region Cognac. Im Stil eines London Dry Gins werden die Botanicals zunächst in neutralen Getreidealkohol mazeriert und dann gemeinsam in einer Charentaiser-Brennblase redestilliert.