2021 Chardonnay, Western Cape, Südafrika

Das renommierte Weingut Hamilton Russell im Südosten der Walker Bay in Südafrika bietet mit seiner kühlen Lage am Meer ideale Bedingungen für den Anbau erstklassiger Chardonnays. Diese zeichnen sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen durch vordergründige Aromen von reifer Birne und spritziger Limette aus, die von einer straffen Linie lebendiger natürlicher Säure und trockener Mineralität wunderbar untermauert werden. Ein eleganter Wein von bemerkenswerter Intensität und starker Persönlichkeit. Ein wahres Juwel aus authentischem Terroir und meisterlichem Handwerk.

Der ausdrucksstarke Chardonnay passt besonders gut zu Meeresfrüchten oder hellem Fleisch mit cremigen Saucen, gebratenem Fisch, geräuchertem oder rohem Schinken sowie zu reifem, aromatischem Käse und Hartkäse.

Robert Parker Bewertung

Robert Parker gilt in der Weinwelt, als der Richtwert schlecht hin. Hinter diesem Namen steht ein Team von Verkostern, das Weine nach einem vorgegebenen Schema mit Punkten zwischen 50 und 100 bewertet. Die höchste Punktzahl steht für einen vollkommenen und perfekten Wein.

96-100 Punkte: Ein herausragender Wein, der alle Eigenschaften eines klassischen Vertreters seiner Rebsorte widerspiegelt.
90-95 Punkte: Ein großartiger Wein mit außergewöhnlichem Charakter sowie größter Komplexität.
80-89 Punkte: Ein leicht überdurchschnittlicher bis sehr guter Wein mit einer besonderen Finesse.