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Feinkost Käfer

Parmaschinken, gekocht

Zart, mild und unverfälscht: Dieser Kochschinken aus Parma überzeugt durch seine feine Textur und sein angenehm dezentes Aroma. Aus bestem Schweinefleisch sorgfältig hergestellt und schonend gegart, steht er für italienische Handwerkskunst in ihrer reinsten Form. Perfekt für feine Antipasti, auf frischem Brot oder als leichter Genuss für zwischendurch.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Italienischer Kochschinken


Nettofüllmenge

100.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt lagern bei 0 bis +7°C.


Artikelnummer

104712

Produktbeschreibung

Feine italienische Delikatesse für Liebhaber milder Genussmomente: Der gekochte Schinken aus Parma vereint traditionelle Handwerkskunst mit hochwertigen Zutaten. Aus bestem Schweinefleisch hergestellt und besonders schonend gegart, bleibt er wunderbar saftig und erhält seine charakteristische Zartheit sowie ein dezentes, feines Aroma.

Im Vergleich zu luftgetrocknetem Parmaschinken erweist sich dieser Klassiker als besonders mild, mit angenehmer Süße und weicher Textur. Ohne übermäßige Würzung kommt der natürliche Fleischgeschmack voll zur Geltung.

Schon in der Antike galt Parma als Zentrum der Schinkenherstellung - und wer einmal die zarte Milde dieses gekochten Klassikers probiert hat, versteht, warum diese Tradition bis heute lebendig ist.

Dieser Schinken ist vielseitig verwendbar: pur aufgeschnitten als Antipasti, um Melone oder Spargel gewickelt oder als edler Belag auf frischem Ciabatta.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Hinterschinken (83%), Wasser, Speisesalz, Kartoffelstärke, Dextrose, Saccharose, Stabilisator: E 450, Geschmacksverstärker: E 621, natürliche Aromastoffe, Gewürze, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 250.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 955.0 kJ

Kalorien: 228.0 kcal

Fett: 17.9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 7.0 g

Kohlenhydrate: 0.5 g

davon Zucker: 0.5 g

Eiweiß: 16.8 g

Salz: 2.0 g

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